15 ēdamas un 5 neēdamas sviesta sēņu sugas, kā tās atšķirt fotogrāfijās, vai ir kādas līdzīgas sēnes un saindēšanās

Sviesta sēnes ir pazīstamas ar savu patīkamo garšu un aromātu, un tās ir īpaši iecienītas marinējot. Tomēr savvaļā tās var viegli sajaukt ar viltus līdziniekiem. Tās nesatur nekādas nāvējošas vielas, taču var viegli izraisīt gremošanas traucējumus. Tāpēc ir svarīgi zināt sviesta sēņu ārējās īpašības un to, kā tās atšķirt no neēdamiem eksemplāriem.

Ēdamās un neēdamās sviesta sēnes: kā atšķirt

Iesācējam sēņu vācējam ir grūti atšķirt īstās baravikas no viltus baravikām, nezinot šo sēņu specifiskās īpašības. Mēs tās apspriedīsim tālāk.

 

12 ēdamas sviesta sēņu sugas ar fotogrāfijām un aprakstiem tabulās

Sviesta sēnes pieder pie beku dzimtas (Boletaceae), un to ir aptuveni 60 sugu. To galvenās iezīmes ir gļotainā miziņa uz cepurītes un mazs gredzens uz kāta. Šīs sēnes aug skujkoku mežos, veidojot mikorizu ar priedēm, eglēm un dažiem citiem skujkokiem. Siltā, lietainā laikā sviesta sēnes dažos reģionos var novākt jau maijā, bet galvenais augļu periods ir no jūlija līdz septembrim.

Bellini eļļotājs (Suillus bellinii)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurīte var būt balta vai brūna ar tumšāku vidu, tās diametrs ir no 6 līdz 14 cm. Caurulītes ir īsas, un poras ir stūrainas. Kātiņš ir garš, sašaurinās pie pamatnes, un tā virsma ir klāta ar sarkanbrūniem graudiņiem. Gredzena nav.	Tas aug Eiropas daļā, dodot priekšroku priežu un skujkoku mežiem.	Septembris-oktobris.	Gatavošana, marinēšana.

Bellini gundega fotogalerija

Sausa sviesta sēne, kazas sēne (Suillus bovinus)

Apraksts	Izplatīšanās	Ēdamība	Līdzība	Kā atšķirt
Cepurītes diametrs ir 5 līdz 15 cm, krāsa sarkanbrūna vai sarkanīgi okera, un tai ir lipīga miziņa. Cauruļveida slānis nav atdalīts no mīkstuma. Kātiņš ir tādā pašā krāsā kā cepurīte.	Jaunu priežu stādījumi.	Sēne tiek uzskatīta par ēdamu un ir piemērota vārīšanai un žāvēšanai. Tomēr tā ir ļoti tārpaina, tāpēc to reti vāc.	Cepurīte ir gļotaina, forma un izmērs ir līdzīgs parastajām sviesta sēnēm.	Mīkstums stublājā ir rozīgs. Pārgriežot tas kļūst zils, un cepurīte kļūst sarkanīga. Garša ir skāba. Gatavojot, tas kļūst rozīgs.

Sausā sviesta ēdiena fotogalerija

Suillus clintonianus

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir no 5 līdz 15 cm, izliekta forma ar izteiktu centru. Miziņa ir gluda, mitrā laikā kļūst lipīga un viegli nolobās vairāk nekā pusi cepurītes. Krāsa ir brūna. Kātiņš, līdz 12 cm augsts, virs gredzena ir spilgti dzeltens un apakšā tīklveida.	Skandināvijā, Lielbritānijā, Somijā, Zviedrijā, Ķīnā. Krievijā tas aug Tālajos Austrumos, Sibīrijā un kalnu apgabalos. Tas dod priekšroku lapeglēm.	Jūlijs–oktobris.	Ēdams, plaši izmanto visu veidu gatavošanā.

Klintones gundegas fotogalerija

Dzeltenīga sviesta sēne, purva sviesta sēne (Suillus flavidus)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurīte ir salmu krāsā vai netīri dzeltena. Kātiņš ir tievs un garš, līdz 7 cm augsts un 1 cm diametrā; tas ir dzeltens līdz gredzenam un brūns zem tā. Miziņa ir lipīga, mīkstums dzeltenīgs, bojājuma gadījumā kļūst sarkans.	Tas aug priežu mežos, dodot priekšroku mitrām vietām un pūstošām organiskām vielām. Tas ir sastopams Krievijā, Šveicē, Lietuvā, Vācijā, Rumānijā un citur.	Augusta vidus - oktobra sākums.	Ēdamas sēnes, apstrādātas pirms vārīšanas.

Purva sviesta ēdiena fotogalerija

Vasaras sviesta sēne (Suillus granulatus)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir līdz 10 cm, krāsa variē no sarkanbrūnas līdz okera dzeltenai. Kāts ir līdz 8 cm augsts, balts ar nelielu graudainību augšpusē un dzeltenu apakšā. Mīkstums griešanas laikā nemainās.	Tas aug zem priedēm. Tas ir sastopams Kaukāza mežos un Krasnodaras apgabalā.	Maijs–novembris.	Ēdama sēne, to ēd svaigu, marinētu un sālītu.

Graudainas eļļotāja fotogalerija

Parastā sviesta sēne (Suillus luteus)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir līdz 14 cm, kas, tai augot, mainās no puslodes formas uz saplacinātu. Krāsa ir brūna ar pelēcīgu, brūnganu vai olīvu nokrāsu. Kātiņš ir līdz 11 cm augsts, gaišs virs gredzena un brūns zem tā.	Tas dod priekšroku jaunām priedēm. To var sastapt pat Meksikā un Kanāriju salās. Krievijā tas aug Ziemeļkaukāzā, Tālajos Austrumos un Sibīrijā.	Jūlija vidus–septembris.	To izmanto zupu, piedevu, salātu pagatavošanai, kā arī marinēšanai un sālīšanai.

Parastās sviesta sēnes fotogalerija

Baltā sviesta sēne (Suillus placidus)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir no 5 līdz 12 cm, tā ir bālgana, ar laiku kļūstot nedaudz pelēka vai olīvzaļa. Mīkstums ir dzeltenīgs, bet, salaužot, kļūst sarkanīgs. Kāts ir līdz 9 cm augsts un bez gredzeniem.	Tas aug blakus ciedriem Krievijā, Alpos, Ķīnā un Korejā.	Jūnijs–novembris.	To apstrādā tūlīt pēc ražas novākšanas; pārtikai piemēroti ir tikai jauni eksemplāri.

Baltā sviesta ēdiena fotogalerija

Ciedru sviesta sēne (Suillus plorans)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir no 3 līdz 15 cm, puslodes forma, kas vēlāk kļūst spilvenveida. Krāsa ir brūna. Lietainā laikā miziņa kļūst gļotaina. Mīkstums ir dzeltenīgs, griežot kļūst zils. Stublājs līdz 12 cm augsts, okera brūns, ar tumšiem graudiem.	Sibīrijā, Tālajos Austrumos, Korejā un Eiropas valstīs. Tie aug līdzās ciedriem un skujkokiem.	Augusts-septembris.	Marinēšana, cepšana, vārīšana.

Ciedra sviesta ēdiena fotogalerija

Rubīna sviesta sēne (Suillus rubinus)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs sasniedz 8 cm, tā ir puslodes formas, kas ar vecumu kļūst izliektāka. Krāsa ir brūngani dzeltena vai ķieģeļsarkana. Mīkstums ir dzeltenīgs un griešanas laikā nemainās. Kāts ir cilindrisks, sašaurinās virzienā uz leju. Krāsa ir rozīga ar sarkanīgu aplikumu.	Krievijā tas praktiski nav sastopams, bet Eiropā tas ir plaši izplatīts. Tas aug ozolu tuvumā.	Augusts-septembris.	Marinēšana.

Rubīna sviesta ēdienu fotogalerija

Spragues sviesta sēne (Suillus spraguei)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir no 3 līdz 12 cm, krāsa dzeltenoranža. Miziņa ir sausa un kļūst lipīga, palielinoties mitrumam. Kātiņš ir spēcīgs, līdz 10 cm augsts un līdz 2,5 cm diametrā. Krāsa virs gredzena ir dzeltena, bet apakšpuses krāsa ir tāda pati kā cepurītei.	Ziemeļamerika, Eiropa, Rietumsibīrija. Aug līdzās Sibīrijas priedēm un ciedriem.	Jūlijs–septembris.	Ēdama sēne, ko izmanto marinēšanai.

Sprague gundegas fotogalerija

Sarkankrūtīšu sviesta sēne (Suillus tridentinus)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurīte ir spilgta, raksturīga, oranžsarkana. Miziņa ir matēta un raupja, kļūst lipīga tikai pēc lietus. Stublājs ir līdz 10 cm garš, dzeltenīgs virs gredzena un spilgti oranžs zem tā. Mīkstums ir dzeltenīgs, griezuma vietās kļūst sarkans.	Eiropas valstis, Ķīna, Krievija (Altaja un Sibīrija). Dod priekšroku ciedra un lapegles kokiem.	Maijs–oktobris.	Marinēšana, sālīšana, dažādu kulinārijas ēdienu gatavošana.

Sarkansarkanā sviesta ēdiena fotogalerija

Dzeltenbrūna sviesta sēne (Suillus variegatus)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir līdz 14 mm. Sākotnēji tā ir pusapaļa, ar ielocītām malām, nogatavojoties kļūst spilvenveida. Krāsa mainās no pelēkdzeltenas līdz oranžsarkanai. Mizu ir grūti atdalīt no mīkstuma. Stublājs ir līdz 9 cm augsts, citrondzeltens, pie pamatnes kļūst tumšāks.	Eiropas valstis, Krievija (Kaukāzs, Sibīrija). Aug priežu mežos.	Jūlijs–oktobris.	Marinēšana.

Dzeltenbrūnās sviesta sēnes fotogalerija

3 nosacīti ēdamu sviesta sēņu veidi ar fotogrāfijām un aprakstiem tabulās

Dažās valstīs nosacīti ēdamas sēnes ir aizliegtas ēdiena gatavošanai, jo tās var izraisīt gremošanas traucējumus. Turklāt šīm baravikām nav īpaši izteiktas garšas. Tomēr, ja vēlas un pareizi sagatavo, tās var izmantot, piemēram, marinēšanai.

Pelēkā sviesta sēne (Suillus aeruginascens)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir līdz 8 cm, krāsa mainās no pelēkbaltas līdz sarkanpelēkai. Miziņa ir gļotaina un viegli lobās nost no cepurītes. Kātiņš ir līdz 14 cm augsts un dzeltenīgi pelēks. Sākumā ir gredzens, kas ar vecumu izzūd.	Eiropas valstu meži, Krievija. Dod priekšroku lapeglei.	Jūlijs–oktobris.	Gatavošana, marinēšana.

Pelēkā sviesta trauka fotogalerija

Lapegles sviesta sēne (Suillus grevillei)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir no 3 līdz 15 cm, un tās krāsa var būt zeltaini oranža, dzeltena vai brūngana. Jaunām sēnēm dzeltenā mīkstums pārgriežot nemainās, bet vecākām sēnēm tas kļūst brūns. Stublājs ir līdz 12 cm augsts un var būt izliekts. Virsma virs gredzena ir tīklveida, bet apakšpuse ir tādā pašā krāsā kā cepurīte.	Eiropa, Ziemeļamerika. Krievijā tas ir sastopams Sibīrijā, Urālos un Tālajos Austrumos.	Jūlijs–septembris.	Marinēšana.

Lapegles gundega fotogalerija

Dzeltenā sviesta sēne (Suillus salmonicolor)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir 3–6 cm, krāsa dzeltenīga vai dzeltenbrūna. Virsma ir lipīga. Miziņa viegli atdalās no mīkstuma. Kāts ir spēcīgs, ar eļļainu gredzenu. Virsma virs gredzena ir balta, bet virsma zem tā ir dzeltena.	Eiropas valstis, Sibīrija. Aug kopā ar divskuju priedēm.	Jūlija vidus–oktobris.	Ēdama pēc nomizošanas un vārīšanas. Garda sēne, bieži tārpaina.

Dzeltenīgas gundegas fotogalerija

Pretrunīgi vērtētās sviesta sēņu sugas

Dažu sviesta sēņu sugu ēdamība ir diskusiju objekts sēņotāju vidū. Daži uzskata, ka tās ir drošas ēšanai pēc pienācīgas sagatavošanas. Citi ir pārliecināti, ka tās neizbēgami izraisīs gremošanas traucējumus.

Sibīrijas sviesta sēne (Suillus sibiricus)

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs sasniedz 10 cm, tā ir dzeltena vai olīvkrāsas. Plēvīte ir eļļaina un viegli nolobās no cepurītes. Kātiņš ir līdz 7 cm augsts un bēšs, ar virspusē redzamiem brūniem plankumiem. Laika gaitā gredzens veidojas bārkstīs.	Eiropas, Igaunijas, Tālo Austrumu, Sibīrijas ciedru meži. Aug līdzās Sibīrijas ciedriem un dažiem citiem skujkokiem.	Jūnijs–septembris.	Pēc tīrīšanas un termiskās apstrādes to lieto pārtikā.

Sibīrijas sviesta sēņu fotogalerija

Ievērojamā sviesta sēne (Suillus spectabilis)

Šī sēne ir vispretrunīgākā no visām, jo ​​dažādi autoritatīvi avoti sniedz pretrunīgu informāciju par tās ēdamību.

Apraksts	Izplatība: koks, valstis	Ražas sezona	Kulinārijas pielietojums
Cepurītes diametrs ir 4–12 cm, ar gļotainu, sarkanbrūnu virsmu. Pa virsmu izkaisītas pelēcīgas svītras. Kātiņš garš, līdz 12 cm, un tievs. Gredzens atrodas gandrīz zem cepurītes. Mīkstums dzeltenīgs; pārgriežot tas pēc dažām stundām kļūst brūns.	Tas aug no Urāliem līdz Tālajiem Austrumiem, Ziemeļamerikā, ASV un Kanādā. Tas dod priekšroku skujkoku mežiem, kur aug lapegles.	Jūlijs–septembris.	Vārīšanās.

Ievērojamā sviesta ēdiena fotogalerija

Vai ir viltus sviesta sēnes?

Zinātnē nav tādas lietas kā "viltus sviesta sēne". Tomēr sarunvalodā šīs sēnes tiek lietotas, lai apzīmētu eksemplārus, kas attāli atgādina sviesta sēnes. Precīzāk būtu tās saukt par neēdamām. Šādu sēņu ēšana var izraisīt gremošanas traucējumus. Zemāk ir uzskaitīti visizplatītākie neēdamo sviesta sēņu veidi.

2 neēdamas sviesta sēnes ar fotogrāfijām un aprakstiem tabulās

Neēdamas sviesta sēnes mežos ir sastopamas relatīvi reti, un tās var atpazīt pēc to raksturīgajām ārējām īpašībām. To garšas vai nu vispār nav, vai arī tā ir nedaudz rūgta. Visizplatītākais sviesta sēņu veids Krievijas mežos ir piparotā sviesta sēne, kas ir viltus sviesta sēņu veids.

Piparu sviesta (Chalcíporus piperátus)

Apraksts	Izplatīšanās	Ēdamība	Līdzība	Kā atšķirt
Cepurītes diametrs ir līdz 7 cm, krāsa variē no gaiši brūnas līdz rūsganbrūnai. Miziņa ir nedaudz lipīga un neatdalās no mīkstuma. Mīkstums ir irdens, nedaudz rūgts un griezts sarkanāks. Kātiņš ir līdz 8 cm augsts, izliekts, sašaurināts pie pamatnes un trausls. Tas ir gaišākā krāsā nekā cepurīte.	Tas aug Eiropas, Ziemeļkaukāza, Sibīrijas un Urālu skujkoku mežos.	To pārstrādā garšvielās, jo tas ēdieniem piešķir asumiņu.	Augļķermeņa forma, gļotaina miza.	Mīkstums ir dzeltens, griežot maina krāsu, tam nav gredzena. Rūgts.

Piparu eļļotāja fotogalerija

Skābā sviesta sēne (Suillus acidus)

Apraksts	Izplatīšanās	Ēdamība	Līdzība	Kā atšķirt
Cepurītes diametrs var sasniegt 17 cm, mainot formu, tai augot no izliektas uz uz leju. Tai nobriestot, tās krāsa mainās no gaiši dzeltenas līdz gaiši brūnai. Cepurītes malās var būt dzeltenīgas pārslas — plīvura paliekas.	Sastopama no jūlija līdz oktobrim priežu mežos.	Jaunus īpatņus var ēst pēc iepriekšējas vārīšanas.	Lipīga virsma, cepurītes krāsa.	Cepurīte ir izplestāka, ar bārkstīm malām. Garša ir skāba, it īpaši miziņai.

Skāba sviesta ēdiena fotogalerija

Dubultā sviesta sēņu porcija

Mežā sviesta sēnes var atpazīt pēc to raksturīgās cepurītes ar slidenu virsmu. Taču dabā šī īpašība piemīt ne tikai sviesta sēnēm; ir arī šo sēņu līdzinieki, kurus ir viegli sajaukt.

Egles utīm (Gomphidius glutinosus)

Apraksts	Izplatīšanās	Ēdamība	Līdzība	Kā atšķirt
Cepurītes diametrs ir līdz 8–10 cm, krāsa brūngani violeta, zilgana vai pelēcīga. Mīkstums ir trausls un tūlīt pēc novākšanas drūp, tāpēc to ir grūti transportēt.	Tas aug mitros skujkoku mežos Krievijā, Ukrainā un Baltkrievijā.	Nosacīti ēdams.	Sēnes forma.	Galvenā atšķirība ir tā, ka himenofors ir lamelārs, nevis porains.

Egles kokgriezuma fotogalerija

Vai ir vērts kolekcionēt viltus sviesta sēnes?

Viltus sviesta sēnes ir ēdamas, tāpēc, ja mežā nav citu sēņu, tās var savākt. Vienīgā prasība ir rūpīgi nomizot mizu un novārīt sēnes. Tomēr viltus sviesta sēņu garša bieži vien ir pliekana.

Viltus sviesta sēņu saindēšanās simptomi un ko darīt

Viltus sviesta sēnes var izraisīt saindēšanos tikai noteiktos gadījumos:

• liels skaits no tiem tika apēsti;
• Sēnes tika savāktas piesārņotā vietā.

Turklāt šādiem cilvēkiem nav ieteicams ēst sēnes:

• grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti;
• bērni līdz 6 gadu vecumam;
• vecuma cilvēki;
• cieš no kuņģa-zarnu trakta problēmām.

Saindēšanās pazīmes ir:

• slikta dūša;
• vājums;
• caureja;
• ķermeņa temperatūras paaugstināšanās;
• drebuļi;
• pastiprināta svīšana;
• ātrs pulss.

Pie pirmajiem simptomiem jums jāsazinās ar ātro palīdzību, jāizskalo kuņģis ar siltu ūdeni un jālieto Polysorb vai aktivētā ogle.

Vairāk par sviesta sēņu ēdamību un neēdamību, to priekšrocībām un receptēm lasiet rakstā.Sviesta sēņu ieguvumi un kaitējums, kaloriju saturs un izmantošana tautas medicīnā + receptes.

Sēņu savācēju atsauksmes par sviesta sēnēm

Granulētā eļļotāja Suillus granulatus
Graudainā sviesta sēne ir tikpat garda kā daudzas citas sviesta sēnes. Tai nav gredzena uz kāta. Tā galvenokārt aug jauktos mežos uz zāles. Graudainajai sviesta sēnei ir dzeltena, netīri dzeltena cepurīte; tai nobriestot, cepurīte kļūst tumšāka, dažreiz pat gaiši dzeltenbrūna.
Cepurītes apakšpusē var būt arī (pēc izvēles) eļļaini pilieni. Šī sviesta sēne ir sastopama no augusta līdz oktobrim.
Lūk, graudainas eļļas kannas fotoattēls:

Tie tika atrasti 20. augustā jauktā mežā:

Bellini sviesta sēne Suillus bellinii

Bellini sviesta sēne ir garda otršķirīga sēne! Es to žāvēju un marinēju; no kaltētās versijas sanāk laba zupa, bet man personīgi cepta tā negaršo!
Tā aug priežu mežos, dodot priekšroku jaunām priedēm, gar takām vai mežmalās, bieži sūnās. Tā aug atsevišķi vai puduros! Labā gadā tās ir viegli uzkrāt; galvenais ir būt vienam no pirmajiem, kas nokļūst mežā; šai sēnei ir daudz cienītāju!
Pirmās sēnes parādās, kad jūnijā zied priedes. Otrais vilnis notiek, kad zied liepas, un masveida ziedēšanas sezona ilgst no augusta beigām līdz novembrim! Šeit, Itālijā, tā dažreiz var ilgt līdz janvārim, ja ir silts un lietains gads! Tā atšķiras no citām baravikām ar to, ka uz kāta nav membrānas gredzena; pats kāts ir raibs, gandrīz graudains. Tās cepurītes krāsa variē no bēšas līdz tumši brūnai. Miziņa ir lipīga sausā laikā, bet slidena un gļotaina mitrā laikā. Pirms sēnes novākšanas noņemiet mizu; to var viegli noņemt, nolaužot to ar nazi un piespiežot ar pirkstu. To darot, pirksti iekrāsosies brūni, līdzīgi kā pēc valriekstu ēšanas, tāpēc vislabāk ir valkāt cimdus! Ja miza netiek noņemta, sēne var izraisīt vieglus kuņģa darbības traucējumus, tostarp plīsumu ķermeņa apakšdaļā! Ar mani tas nekad nav noticis!

Tagad par sēņu līdzībām — daudzām no tām ir daudz nosaukumu, un dažām sēnēm ir daudz nosaukumu. Taču sarunvalodā tās paliek nemainīgas (piemēram, sviesta sēne) — neviens tās nešķiro lapkoku, graudainās, mīkstās utt. Tātad, par to man radās jautājums. Zemāk redzamajā fotoattēlā redzamas vairākas sviesta sēnes, kuras visas atradu 2012. gadā. To dzīvotnes bija dažādas — dažas galvenokārt auga lapkoku mežos un zālē, bet citas deva priekšroku priedēm un kailai smilšainai augsnei. Tātad, kuras no šīm sviesta sēnēm būtu jāklasificē kā kuras?
Tagad tas ir skaidrs, tas ir īsts rudens sviesta ēdiens:

Un tas jau ir jautājums (kurš tieši eļļotājs):

Un kā sauc šo sviesta ēdienu:

Arī šie:

Man sviesta sēne ir sviesta sēne, lai kur tu atrastos, un es neredzu lielu atšķirību starp tām, vai nu garšas, tīrīšanas vai kā cita ziņā. Vienīgā atšķirība ir tā, ka dažas sviesta sēnes ir apaļīgas, bet citas ir tievas, un arī krāsu gamma (brūnie toņi) svārstās no gaišas līdz tumšai.

Pat tiešsaistē vienām un tām pašām baravikām ir dažādi nosaukumi (piemēram, lapu baravika un graudainā baravika), tāpēc es neredzu atšķirību. Šeit ir dažas saites uz baraviku sēnēm tiešsaistē:
Lapegles baravikas, graudainās baravikas, vēlīnās jeb īstās baravikas, mīkstās baravikas, dzeltenbrūnās baravikas un ir vēl daudz citu baraviku, bet vidusmēra sēņotājam tās visas ir tikai baravikas, manuprāt. Lai gan baravikām ir pamanāmas dažas atšķirības, tās tomēr ir baravikas. Līdzīgi baravikas var iedalīt priežu baravikās, egļu baravikās, bērzu baravikās, īstajās vēlīnās baravikās un tā tālāk, manuprāt, bet tas nemaina baravikas vai baravikas nozīmi. Lūdzu, atsaucieties, ja kāds zina par baravikām, kurām ir dažādi nosaukumi, un kurš zina to acīmredzamās atšķirības un, pats galvenais, šī iedalījuma nozīmi (galu galā neviens sēņotājs, esmu gandrīz 100% pārliecināts, tās neatšķir pēc šīs pazīmes...tās visas ir tikai baravikas). Ko jūs domājat par šo tēmu, sēņotāji?