Kartupeļu šķirnes 'Delphin' un 'Delphine', neskatoties uz to līdzīgajiem nosaukumiem, patiesībā ir dažādas šķirnes. Pēdējā tika izstrādāta Vācijā un nedaudz vēlāk nonāca Krievijā. Šajā rakstā mēs sīkāk izpētīsim atšķirības starp šķirnēm un to īpašības.
Saturs
- 1 Delfīnu kartupeļu šķirnes raksturojums
- 2 Delphine kartupeļu šķirnes raksturojums tabulā
- 3 Delphin un Delphine kartupeļu šķirnes izcelsme
- 4 Kartupeļu šķirņu Dolphin un Delphine apraksts un salīdzinājums
- 5 Delfin un Delphine kartupeļu šķirņu priekšrocības un trūkumi
- 6 Delfīnu un Delfīnu kartupeļu šķirņu stādīšanas iezīmes
- 7 Rūpes par kartupeļu šķirni Delfin un Delphine
- 8 Kartupeļu šķirņu Dolphin un Delphine aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
- 9 Delfin un Delphine kartupeļu šķirņu novākšanas un uzglabāšanas nianses
- 10 Šķirņu Delfin un Delphine salīdzinājums ar citām šķirnēm
- 11 Atsauksmes par kartupeļu šķirni Delfin un Delfin
Delfīnu kartupeļu šķirnes raksturojums
| Raksturīgs | Vidēja lieluma krūmi ar vertikāliem starpposma tipa dzinumiem ar lielām lapām un baltiem ziediem. |
| Vispārīga informācija | Agri nogatavojoša galda kartupeļu šķirne. |
| Nogatavošanās laiks | 60–75 dienas |
| Produktivitāte | 170–256 c/ha. |
| Tirgojamība | 88–96% |
| Derīguma termiņš | 90–99% |
| Cietes koncentrācija | 11,2–15,1 % |
| Celulozes krāsa | Gaiši dzeltens |
| Mizas krāsa | Dzeltens |
| Komerciālo bumbuļu svars | 80.–132. g. p.m.ē. |
| Bumbuļu skaits uz krūma, gab. | 8–12 gab. |
| Garšas īpašības | Lieliska garša. |
| Klase un mērķis ēdiena gatavošanā | Galda mērķis, A klase |
| Piemēroti reģioni audzēšanai | Centrālā. Centrālā Melnzeme. |
| Izturība pret slimībām | Izturīga pret lapu čokurošanos, vēža izraisītāju, nematodēm, svītraino un raupjo mozaīku. Uzņēmīga pret lakstu puvi. |
| Augošas specifikas | Tas nepieļauj mitru augsni, ir izturīgs pret sausumu un labi ražo augļus apaugļotā augsnē. |
| 2002. gadā | |
| Izcelsmes valsts | Baltkrievija |
Delfīnu kartupeļu šķirnes fotogalerija
Delphine kartupeļu šķirnes raksturojums tabulā
| Raksturīgs | Kartupelim raksturīgi augsti, vertikāli dzinumi ar tumši zaļām lapām un purpursarkaniem ziediem. |
| Vispārīga informācija | Vidējas sezonas, augsta kartupeļu šķirne. |
| Nogatavošanās laiks | 75–85 dienas |
| Produktivitāte | 228–374 c/ha |
| Tirgojamība | 81–97% |
| Derīguma termiņš | 95% |
| Cietes koncentrācija | 13,7–15,3 % |
| Celulozes krāsa | Gaiši dzeltens |
| Mizas krāsa | Sarkans |
| Komerciālo bumbuļu svars | 81.–115. g. p.m.ē. |
| Bumbuļu skaits uz krūma, gab. | 9–15 gab. |
| Garšas īpašības | Patīkama garša. |
| Klase un mērķis ēdiena gatavošanā | Galda mērķis. AB klase. |
| Piemēroti reģioni audzēšanai | Ziemeļrietumu |
| Izturība pret slimībām | Augsta izturība pret svītraino un raupjo mozaīku, vēža formu un cistu nematodi. Vidēja izturība pret lapu čokurošanos un lakstu puvi. |
| Augošas specifikas | Nav nepieciešama bagātīga laistīšana. |
| 2011. gadā | |
| Izcelsmes valsts | Vācija |
Delphine kartupeļu šķirnes fotogalerija
Delphin un Delphine kartupeļu šķirnes izcelsme
Delfīna kartupelis cēlies no Baltkrievijas, daudzu kartupeļu šķirņu ar izcilām īpašībām dzimtenes. Tas tika iekļauts reģistrā 2002. gadā. Īpašu popularitāti tas ieguva, pateicoties tā agrajam nogatavošanās laikam un labai ražai.
Šķirni “Delfino” izstrādāja vācu selekcionāri. 2011. gadā tā tika iekļauta Krievijas kartupeļu valsts reģistrā. Dārznieki iemīlēja šo kartupeli tā izturības pret laikapstākļiem dēļ, un šķirne tika īpaši zonēta Krievijas ziemeļrietumu reģioniem.
Kartupeļu šķirņu Dolphin un Delphine apraksts un salīdzinājums
Zemāk esošajā tabulā parādītas Delfin un Delphine šķirņu salīdzinošās īpašības.
| Dažādība | Krūmi | Bumbuļi | Pieteikums |
| Delfīns | Vidēji augsti krūmi ar pusstāvīgiem dzinumiem un lielām, tumši zaļām lapām. Viļņotas malas ir reti sastopamas. Ziedi ir balti. | Bumbuļi ir vienādi, ovāli apaļi, katrs sver 80–132 g. Viens augs vienlaikus dod 8 līdz 12 kartupeļus. Miziņa ir dzeltena, gluda un ar mazām aciņām. Mīkstums ir gaiši dzeltens.
|
Kulinārijas klase A. Kartupeļus izmanto cepšanai, cepšanai, vārīšanai salātiem, un tie ir piemēroti frī kartupeļu un kraukšķīgu kartupeļu pagatavošanai.
Tas slikti gatavo, tāpēc to neizmanto biezeņa pagatavošanai. |
| Delfīns | Krūmi ir augsti, dzinumi stāvi un reti zarojas. Lapas ir vidēja vai liela izmēra, tumši zaļas, ar viegli viļņotām malām. Ziedi ir purpursarkani.
|
Bumbuļi ir iegareni ovāli, to svars ir no 81 līdz 115 g. Miziņa ir tumši sarkana ar mazām, seklām acīm. Mīkstums ir dzeltenīgs. Katrs augs dod līdz 15 bumbuļiem.
|
Šie kartupeļi ir AB klases galda kartupeļi, un tie ir piemēroti cepšanai cepeškrāsnī, fritēšanai un vārīšanai. Mīkstums pēc vārīšanas nekļūst tumšs. Tie ir piemēroti arī frī kartupeļu un čipsu pagatavošanai.
|
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Delfin un Delfine šķirnēm ir diezgan spēcīga imunitāte. Izturība pret galvenajām slimībām ir norādīta tabulā.
| Slimība | Delfīns | Delfīns |
| Vēzis | Augsts | Augsts |
| Cistu veidojoša nematode | Augsts | Augsts |
| Lapu čokurošanās | Augsts | Vidēji |
| Grumbaina mozaīka | Augsts | Augsts |
| Svītrainā mozaīka | Augsts | Augsts |
| Bumbuļu puve | Zems | Vidēji |
| Lapu plankums | Zems | Vidēji |
Delfin un Delphine kartupeļu šķirņu priekšrocības un trūkumi
Delfin un Delphine šķirņu priekšrocības un trūkumi ir norādīti tabulā.
Delfīnu un Delfīnu kartupeļu šķirņu stādīšanas iezīmes
Kartupeļu šķirnēm "Delfin" un "Delphine" ir līdzīgas stādīšanas un kopšanas prasības. Mēs to apspriedīsim tālāk.
Prasības nosēšanās vietai un tās sagatavošanai
Šķirnes “Delfin” un “Delfine” dod priekšroku vieglai, auglīgai augsnei. Svarīga prasība ir gruntsūdeņu neesamība tuvu virsmai. Tāpat zemes gabalam nevajadzētu atrasties zemienē, kur lietus sezonās mitrums stagnē. Šādos apstākļos kartupeļu raža būs ievērojami mazāka. Stādīšanas vietai jābūt labi drenētai, lai nodrošinātu pietiekamu apgaismojumu.
Ja augsne ir mālaina un smaga, tad, to rakot, jāpievieno smiltis ar ātrumu 1 spainis uz kvadrātmetru.
Kartupeļu audzēšanai paredzēto augsni sagatavo rudenī, apstrādājot platību un pievienojot organiskos mēslojumus. Pavasarī augsni atkārtoti apstrādā, pievienojot humusu un superfosfātus.
Sēklu bumbuļu atlase un sagatavošana
Stādīšanai paredzēto kartupeļu bumbuļu svaram jābūt no 40 līdz 65 g. Uz to virsmas nedrīkst būt bojājumu vai puves pazīmju.
Apmēram 45 dienas pirms stādīšanas kartupeļus izņemiet no vēsās vietas un novietojiet telpā ar 14 grādu pēc Celsija (55 grādu pēc Fārenheita) temperatūru. Vislabāk tos izklāt 2–3 kārtās kastēs, kas piepildītas ar mitrām zāģu skaidām. Šādos apstākļos asni sāks parādīties daudz ātrāk, un ražu var pabeigt 7–10 dienas agrāk nekā sākotnēji plānotais datums.
Lai uzlabotu stādīšanas efektivitāti, ieteicams bumbuļus apstrādāt ar jebkuru pieejamu augšanas stimulatoru. Optimālais dzinumu garums ir 3 cm. Garāki dzinumi kļūst ļoti trausli un stādīšanas laikā viegli bojājas.
Stādīšanas laiki un noteikumi
Delfin un Delphine kartupeļu stādīšanas laiks ir atkarīgs no audzēšanas reģiona. Mērenā klimatā stādīšana sākas maija otrajā dekādē, kad augsne ir sasilusi līdz 9°C (49°F) un nakts salnu draudi ir pārgājuši.
Katram bumbulim tiek izveidoti 10–15 cm dziļi caurumi. Attālums starp tiem ir 30–35 cm, bet intervāls starp rindām ir 70 cm.
Katras bedres apakšā ieteicams pievienot sauju pelnu, sajaukt tos ar smiltīm un pēc tam novietot bumbuļus virsū ar dzinumiem uz augšu un aprakt tos.
Rūpes par kartupeļu šķirni Delfin un Delphine
Delfīni un delfīnu kartupeļi dod priekšroku labi mēslotai augsnei, bet, ja mēslojums tika lietots rudenī un pavasarī, turpmāka mēslošana nav nepieciešama. Lai nodrošinātu labu ražu, pietiek ar laistīšanas noteikumu ievērošanu, augsnes irdināšanu un stādījumu uzbēršanu.
Laistīšana
Kartupeļu laistīšana jāveic ne agrāk kā 10 dienas pēc stādīšanas. To dara, kad laiks ir silts un nav nokrišņu. Ja līst lietus un augsne ir pietiekami mitra, tad laistīšana nav nepieciešama.
Vislabāk ir pilienveida apūdeņošanas sistēma, bet, ja tādas nav, derēs arī šļūtene. Svarīgi ir laistīt no rīta vai vakarā, izvairoties no pilēšanas uz lapām.
Ļoti karstā laikā augus dzirdina reizi nedēļā līdz aktīvās bumbuļu veidošanās periodam.
Virsējā mērce
Ja augsne ir slikta, tad, lai palielinātu ražu, nepieciešams lietot mēslojumu.
Tas tiek darīts 3 reizes sezonā:
- Divas nedēļas pēc stādīšanas krūmus apstrādā ar urīnvielas šķīdumu ar ātrumu 1 ēdamkarote uz 10 litriem ūdens.
- Pēc vēl 14 dienām, ziedēšanas fāzes sākumā, tiek izmantoti kālija mēslošanas līdzekļi (3 ēdamkarotes pelnu un 1 ēdamkarote kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens).
- Ziedēšanas pēdējā posmā virsējo mērci veic ar 1 glāzi kūtsmēslu un 2 ēdamkarotēm superfosfāta uz 10 litriem ūdens.
Atslābināšana, ravēšana, apgrauzdēšana
Daudzi dārznieki apvieno augsnes uzirdināšanas un atslābināšanas procesu, pretējā gadījumā tie var sabojāt kartupeļu sakņu sistēmu, kas atrodas tuvu zemes virsmai.
Hilling tiek veikts vismaz divas reizes sezonā:
- Pēc tam, kad asni sasniedz 10–15 cm augstumu, tiem virsū uzber zemes kaudzi.
- Pumpuru veidošanās laikā atkārtota nokaušana.
Ja augsne pārāk ātri nosēžas, var būt nepieciešama trešā uzbēršana. Svarīgākais ir netraucēt augus aktīvās ziedēšanas periodā, jo tas var negatīvi ietekmēt bumbuļu attīstību un samazināt ražu.
Ir ļoti svarīgi periodiski izravēt nezāles no dārza dobes un starp rindām. Tās bieži vien ir kukaiņu kaitēkļu avots.
Kartupeļu šķirņu Dolphin un Delphine aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnes ‘Delfin’ un ‘Delfine’ reti slimo. Tomēr, ja laistīšana netiek veikta pareizi, tās var kļūt uzņēmīgas pret lakstu puvi.
| Slimība, kaitēklis | Raksturīgs | Profilakse | Ārstēšana |
| Vēla puve | Uz lapām, dzinumiem un bumbuļiem parādās brūni plankumi. Lapas novīst, un augi sāk zaudēt elastību un iet bojā. | Lai novērstu lakstu puvi, apstrādājiet augus ar vara sulfāta šķīdumu. Ir svarīgi arī regulāri laistīt un izvairīties no pārmērīgas laistīšanas, īpaši pēc tam, kad kartupeļu augi ir beiguši ziedēt. | Vēlu puves sākumposmā palīdzēs ārstēšana ar specializētiem produktiem, piemēram, Acrobat, Abiga-Peak, Ridomil un citiem. Ja vēlīnās puves skartā platība ir liela, labāk ir noņemt krūmus no dārza dobes un dezinficēt augsni. |
| Kolorādo vabole
|
Vaboles ēd lapas, atstājot tikai izvirzītas dzīslas. Dzeltenīgi oranžas olas var redzēt uz dzinumiem un lapotnes paliekām. | Lielisks profilaktisks līdzeklis pret Kolorādo kartupeļu vabolēm ir spēcīgi smaržojošu augu, piemēram, samteņu, stādīšana gar zemes gabala malām. Periodiski rūpīgi pārbaudiet savus stādījumus, vai tajos nav olu un pieaugušu vaboļu. | Ja kaitēkļu un kāpuru invāzijas ir nelielas, ieteicams savākt manuāli. Tomēr, ja stādīšanas platība ir liela, palīdzēs izsmidzināšana ar Corado, Aktara un citiem pesticīdiem. |
Delfin un Delphine kartupeļu šķirņu novākšanas un uzglabāšanas nianses
Pieredzējuši dārznieki iesaka nogriezt galotnes divas nedēļas pirms ražas novākšanas, lai bumbuļi varētu iegūt spēku un nedaudz sacietēt.
Gan Delfin, gan Delphine šķirnēm ir lielisks uzglabāšanas laiks. Pēdējai ir nedaudz īsāks uzglabāšanas laiks, līdz 6–7 mēnešiem, ja tiek ievēroti atbilstoši uzglabāšanas apstākļi.
Dažādu kartupeļu šķirņu novākšanas laiks un noteikumi, Kā izveidot ierīci pašam, kas jums to palīdzēs izdarīt Vairāk informācijas varat atrast mūsu tīmekļa vietnē Top.tomathouse.com.
Pēc ražas novākšanas kartupeļus šķiro, bojātos bumbuļus noliek malā. Pēc tam ražu 2–3 dienas atstāj žāvēties zem nojumes, sargājot no tiešiem saules stariem. Bumbuļiem tiešie saules stari ir nepieciešami tikai tad, ja tie ir paredzēti stādīšanai nākotnē.
Noteikumi bumbuļu uzglabāšanai dažādās telpās, un arī nomizoti kartupeļi.
Pēc žāvēšanas kartupeļus ievieto auduma maisiņos vai tīklos un nosūta uz pagrabu vai pagrabu ar temperatūru +2…+4 grādi un mitrumu 65–75%.
Tur bumbuļi var palikt 7 līdz 10 mēnešus.
Šķirņu Delfin un Delphine salīdzinājums ar citām šķirnēm
| Dažādība | Nogatavošanās periods (dienu skaits līdz gatavībai) | Ciete (%) | Raža (c/ha) | Bumbuļu svars (g)
Bumbuļu skaits uz krūma Bumbuļu, mīkstuma krāsa |
Derīguma termiņš (%) |
| Delfīns | Agrīna nogatavošanās* | 11.2.–15.1. | 170.–256. lpp. | 80–132 8.–12. dzeltens, gaiši dzeltens |
90–99 |
| Delfīns | Starpsezonā*** | 13,7–15,3 | 228.–374. lpp. | 81.–115. lpp.
9.–15. sarkana, gaiši dzeltena |
95 |
| Skaistums | Vidēji agrs** | 13,5–15,6 | 130.–321. lpp. | 95–140
6-8 sarkana, gaiši dzeltena |
94 |
| Meščeras skaistums | Starpsezonā*** | 13,9–16,7 | 197-493 | 100–110
līdz 18 dzeltens, gaiši dzeltens |
95 |
| Skaists | Vidēji agrs** | 12,4–17,8 | 169.–201. lpp. | 90–170
6–10 sarkanīga, krēmīga |
97 |
| Dārgumi | Starpsezonā*** | 12.–18. | līdz 650 | 95–250
12.–18. dzeltens, dzeltens |
94 |
| Sarkanā Sonja | Agrīna nogatavošanās* | 13,3–14,6 | 174-340 | 78–122
6–10 sarkans, dzeltens |
93 |
| Baņķieris | Vidēji agrs** | 15.–16. | 200–350 | 70–160
10–15 maigi dzeltena, gaiši dzeltena |
90 |
| Rozalinda | Agrīna nogatavošanās* | 12.–17. | 203.–223. lpp. | 60–115
10–16 sarkanīga, dzeltena |
94 |
| Iļjinskis | Vidēji agrs** | 15.7.–18. lpp. | 176.–346. lpp. | 55–160
8.–13. sarkans, balts |
93 |
| Veiksme | Agrīna nogatavošanās* | 11.–15. | 420–430 | 100–150
10–15 krēmīgi dzeltena (brūna), sniegbalta |
88.–97. gads |
| Uladars | Agrīna nogatavošanās* | 11,5–17,8 | 127-353 | 91–140
6.–11. dzeltens, gaiši dzeltens |
94 |
| Unikāls | Vidēji agrs** | 13 | 320 | 400–500
10.–14. sārtināta, dzeltena |
96 |
| Pasaules Sarpo | Vēla nogatavošanās**** | 14.–17. | 350–360 | 75–140
6.–11. sarkanīga (rozā), sniegbalta |
94 |
| Iecienītākais | Starpsezonā*** | 12,6–16,4 | 420 | 101.–136. lpp.
6.–12. sarkanīga, krēmīga |
93 |
| Adretta | Vidēji agrs** | 13.–18. | 450 | 100–150
10–25 dzeltenīgs, gaiši dzeltens |
95 |
*Agra nogatavošanās – 50–65 dienas.
Vidēji agrs – 65–80 dienas.
***Sezonas vidū – 80–95 dienas.
Vēla nogatavošanās – 110 dienas vai ilgāk.
Atsauksmes par kartupeļu šķirni Delfin un Delfin
Dārznieki iecienījuši delfīnu tā lieliskā uzglabāšanas laika un augstās ražas dēļ. Tas panes vieglus aukstuma periodus un sausumu.
Delfīnu kartupeļi ļoti reti ir uzņēmīgi pret slimībām. Īpaši jāatzīmē to izturība pret zeltaino nematodi.
Delfīns auga.
Man patika izturība pret lakstu puvi, īpaši galotnēs. Galotnes "apdega" vēlāk nekā citām šķirnēm.
Lielais bumbuļu skaits ligzdā bija šokējošs. Līdz ar to milzīgā raža.
Bet es atteicos no šīs šķirnes. Galvenais iemesls bija daudzie deformētie, netirgojamie bumbuļi. Tie izskatījās pēc līkiem kartupeļu delfīniem!
Un ļoti gari stoloni. Ligzda nav kompakta. Tiek veidoti daudzi atgriezumi. Delfīnam nepatika rakt. Nezini, kur iedurt dakšiņu.
Daudz zaļu kartupeļu, kas stāv ārā saulē.
Īsāk sakot, Dolphin ir lieli cilvēku zaudējumi. Un nav mājlopu.
Tātad Delfīna nav.
Es paturēju Lazurit. Lai gan tas ir mazāk izturīgs pret lakstu puvi uz galotnēm un raža ir zemāka, bumbuļi ir dzelteni, gludi un apaļi, kā biljarda bumbas, un garša ir tieši laikā!
Bet vai tad platības ziņā pirmo vietu nevar ieņemt augsti tirgojama, augstražīga, agrīna, bet bezgaršīga šķirne?
Komerciālā audzēšanā vissvarīgākā ir tirgojamība (mazas acis un neliels to skaits) un raža, savukārt stabilitāte un garša nav tik svarīgas; svarīgas ir īpašības, kas palīdz pārdot vairāk un labāk.
Parasti tiek audzētas tikai agrīnās šķirnes, kurām īsā veģetācijas perioda dēļ nepieciešama minimāla apstrāde. Tāpēc tiek audzētas tādas šķirnes kā Lazurit un Dolphin.
Mums garša, stabilitāte un raža ir vissvarīgākās. Svarīga ir arī izturība pret īslaicīgu slapšanu, jo augsne ir mālaina un atrodas nelielā ieplakā, tāpēc slapšana ir iespējama.
Nevaru komentēt jūsu minētās šķirnes, jo neesmu tās audzējis. Kartupeļu institūta pētniekiem bija labas atsauksmes par šķirni "Dina", taču viņi teica, ka tā dod priekšroku vieglākām augsnēm, tāpat kā "Zhivitsa". Manuprāt, "Vetraz" un "Vesnyanka" vajadzētu būt garšīgām un izturīgām, jo tās ir vēlu nogatavojošas šķirnes. "Dubrava" tika slavēta tikai par labo garšu.
Esmu pieminējusi tikai tās šķirnes, kas ir sevi pierādījušas manā māla augsnē un kas lieliski atbilst manai gaumei. Piemēram, ‘Orbita’ tiek uzskatīta par vienu no garšas etaloniem, un es piekrītu; tā ir garda mūsu augsnes apstākļos, tāpat kā ‘Ragneda’.
Šogad stādīsim šādas šķirnes: ‘Orbita’, ‘Ragneda’, ‘Uladar’, ‘Zdabutak’, bet no jaunajām ‘Lad’ (vidēji agra’) un ‘Yavar’ (vidēji agra).Šķirne “Žuravinka” ir garšīga, bet nepieļauj īslaicīgu pārmērīgu laistīšanu; tai ir daudz mazu augļu, lai gan ir daudz vidēju un lielu.
Arī Mollijai (vācu val.) nepatīk pārlaistīšana, un garša nav īpaši laba.
Delfīns - arī, nemaz nepārvārās.
Koreta ir vāji izturīga pret vēlu puvi un vasaras beigās mitrā laikā viegli pūst, lai gan tai ir lieliska garša.
Šī auglīgā, garšīgā šķirne ir lieliski piemērota frī kartupeļiem. Tā nogatavojas 80–100 dienās. Bumbuļi ir pievilcīgi, ovāli, sarkani un ar dzeltenu mīkstumu. Tie ir izturīgi pret mehāniskiem bojājumiem.
Šķirnei nematodes nekaitē, bet pēc mitra rudens uzglabāšanas laikā tā var sapūt. Tā ir vidēji izturīga pret lakstu puvi un dod priekšroku irdenai augsnei. ‘Delphine’ ir reģistrēta un apstiprināta audzēšanai Ziemeļrietumu reģionā. Tā ir izplatīta arī Ukrainā un Moldovā.








































