Memfisas kartupelis: šķirnes apraksts, tabulas salīdzinājums ar citām šķirnēm, stādīšana un kopšana

Kartupeļu šķirne "Memphis" ir populāra mūsu valsts centrālajos reģionos. Šajā rakstā mēs sniegsim pilnīgu tās aprakstu un apspriedīsim labākos audzēšanas veidus.

Memfisas kartupeļu šķirnes apraksts tabulā

Parametrs	Raksturīgs
Vispārīga informācija	Tas pieder pie galda šķirnēm ar vidēji agru nogatavošanās periodu.
Nogatavošanās laiks	Vidēji agra šķirne (65–80 dienas).
Produktivitāte	180-382 c/ha, maksimums – 400 c/ha.
Tirgojamība	84–96%
Derīguma termiņš	95%
Cietes koncentrācija	14,2–16,7 %
Celulozes krāsa	Gaiši dzeltens
Mizas krāsa	Sarkans
Komerciālo bumbuļu svars	82.–160. g. p.m.ē.
Bumbuļu skaits uz viena krūma	9–11 gab.
Garšas īpašības	Garša ir laba.
Kulinārijas veids	AB, mīkstums ir nedaudz vārīts, piemērots salātiem, zupām, cepšanai un cepšanai.
Piemēroti reģioni audzēšanai	Centrālā.
Izturība pret slimībām	Izturīgs pret kartupeļu kārpu un zeltaino cistu nematodi. Vidēji izturīgs pret lakstu puvi.
Augošas specifikas	Pirms stādīšanas nenolauziet asnus. Lai mīkstums nekļūtu melns, vislabāk novākt karstā, sausā laikā.
Iekļaušanas reģistrā gads	2015. gadā

Detalizētāks Memfisas kartupeļu šķirnes apraksts

Bumbuļiem ir iegarena ovāla forma. Šķirne tiek klasificēta kā galda bumbuļi. vidēji agrs (65–80 dienas). Sākotnēji kultivēts Holandē. Bumbuļi satur 14,2–16,7 % cietes. Viena bumbuļa svars var būt no 82 līdz 160 g. Uz viena auga nogatavojas deviņi līdz vienpadsmit bumbuļi. Parasti no hektāra tiek novākti 180–382 centneri, taču ir bijuši gadījumi, kad šis skaitlis sasniedza pat 400.

Kartupeļi pieder pie AB kulinārijas tipa, kas nozīmē, ka tiem ir stingra mīkstums un tie nepārvārās ātri. Šīs šķirnes ir ideāli piemērotas cepšanai, zupām un salātiem. Tos ir arī viegli pagatavot cepeškrāsnī, jo bumbuļi paliek veseli.

Šai šķirnei ir lielisks uzglabāšanas laiks (94%) un tā labi uzglabājas. Kartupeļu mīkstums ir gaiši dzeltens, bet miziņa sarkana. Bumbuļu tirgojamība ir 84–96%. Garša ir laba.

Memfisa ir diezgan izturīga pret dažādām slimībām, piemēram, vēža sēnīti un zeltaino cistu nematodi. Tā arī uzrāda labu izturību pret vēlu puve un krevele.

Memfisa ir sausumizturīga šķirne, tāpēc to var audzēt reģionos ar zemu nokrišņu daudzumu. Pirms stādīšanas asnus nedrīkst noņemt.

Lai novērstu melnēšanu, labāk novākt siltā, sausā laikā.

Memfisas kartupeļu šķirnes priekšrocības un trūkumi

Daudzas izcilas īpašības ir nodrošinājušas šīs šķirnes augsto popularitāti.

Starp tiem var minēt sekojošo:

1. Patīkama garša.
2. Gatavos ēdienos kartupeļi saglabā savu formu un nesadalās.
3. Šķirnei raksturīga augsta ražība.
4. Laba imunitāte pret slimībām.
5. Iespēja audzēt sausā klimatā.
6. Kartupeļus ir viegli transportēt un tie labi panes transportēšanu.
7. Bumbuļi nogatavojas ātri.
8. Memfisa ir nepretencioza un audzēšanas laikā neprasa īpašas pūles.

Šai šķirnei gandrīz nav trūkumu, taču stādot ir vērts izvēlēties labi apgaismotas vietas.

Memfisas šķirnes stādīšanas vietas prasības

Šķirni “Memphis” ir diezgan viegli audzēt, taču ir svarīgi ievērot dažus vienkāršus norādījumus. Vietai jābūt labi apgaismotai. Vēlama viegla, ne pārāk skāba augsne. Optimālais pH līmenis ir 5,5–5,8. Ja šis līmenis tiek pārsniegts, augsnei var pievienot dolomīta miltus vai kaļķi. Lai uzlabotu augsnes irdenumu, var pievienot kūdras sūnas vai kompostu.

Pirms kartupeļu stādīšanas platība ir jāpārrok un rūpīgi jāuzirdina. Pēc tam augsnei jāpievieno mēslojums. Uz kvadrātmetru nepieciešami 5 kg kūtsmēslu. Kālija, slāpekļa un fosfora mēslošanas līdzekļi ir pierādījuši savu efektivitāti.

Soli pa solim instrukcijas Memfisas kartupeļu stādīšanai

Lai noteiktu labāko stādīšanas laiku, jāuzrauga augsnes temperatūra. Kad tā sasniedz 7°C, var sākt stādīt kartupeļus. Lai veicinātu labāku augšanu, platība ir jāizlīdzina un jāizveido rievas.

Bumbuļu iesēšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes tipa. Ja augsne ir mālaina, dziļumam jābūt ne lielākam par 5–8 cm. Irdenai smilšmāla augsnei ir piemērots dziļums 8–10 cm. Šis attālums jāmēra no bumbuļa augšdaļas.

Soli pa solim instrukcijas Memfisas kartupeļu šķirnes stādīšanai:

1. Vispirms ir jāsagatavo augsne. Izrokiet vietu, uzirdiniet augsni, uzklājiet mēslojumu, izņemiet nezāļu saknes un izveidojiet vaļņus.
2. Caurumus viegli pārkaisa ar koksnes pelniem, pēc tam bumbuļus ievieto bedres centrā.
3. Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 30 cm, bet starp grēdām - 70 cm.
4. Pēc tam bumbuļus apkaisa ar augsni.

Šajā gadījumā labus rezultātus sniedz vagas, jo tās pasargā no pārlaistīšanas. Tās arī gūst labumu no saules gaismas iedarbības.

Rūpes par kartupeļu šķirni "Memphis"

Pēc stādīšanas nedrīkst atstāt novārtā rūpīgu kopšanu. Kultūraugi nekavējoties jālaista, jāravē, jāapstrādā ar vagonu un jāapmēslo, kā arī jāapkaro kaitēkļi.

Tātad, kartupeļi ir iestādīti. Pagaidiet nedēļu un tad irdiniet augsni. Augsnes stāvoklis norādīs uz nepieciešamību to uzirdināt — ja augsnē veidojas garoza, ir pienācis laiks to irdināt.

Laistīšana

Šīs manipulācijas var iedalīt trīs galvenajos posmos:

1. Tūlīt pēc iestādīšanas bumbuļiem nav nepieciešams daudz ūdens. Pārmirkšana neļaus augsnei bagātināties ar skābekli, un sēklas kartupeļi var sapūt.
2. Kad asni sāks veidot pumpurus, būs nepieciešama pastiprināta laistīšana. Šis periods turpinās, līdz kartupeļi pabeidz ziedēšanu. Daudz ūdens šajā laikā ir labas ražas atslēga.
3. Pēc ziedēšanas beigām laistīšanu atkal samazina. Divas līdz trīs nedēļas pirms ražas novākšanas augsne vairs nav jālaista, lai bumbuļiem varētu izveidoties bieza miziņa.

Atslābināšana, mulčēšana

Šai šķirnei nepieciešama rūpīga uzmanība augsnes stāvoklim. Ja augsnē ir izveidojusies blīva garoza, tā nekavējoties jānoņem, irdinot augsni. Pretējā gadījumā skābeklis nesasniegs saknes. Uzmanīgi un sekli irdiniet augsni, lai nesabojātu augošos bumbuļus un sakņu sistēmu.

Lai nezāles neaugtu pārāk ātri, var izmantot mulčēšanu. Šim nolūkam laba izvēle ir nopļauta zāle; tā jāizkaisa pa vagām tūlīt pēc pirmo dzinumu parādīšanās.

Hilings

Tas veicina labu ražu un aizsargā pret patogēniem un kaitēkļiem. Augu apgriešana jāveic pēc lietus vai laistīšanas, jo augsnei jābūt mitrai. Pirmo reizi to dara, kad dzinumi sasniedz 10 centimetru augstumu. Pēc tam ik pēc trim nedēļām.

Lasīt: Kartupeļu racējs pats ar rokām + iegādāto kartupeļu racēju apskats ar cenām.

Virsējā mērce

Labus rezultātus dod slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi. Kartupeļiem labvēlīgi ir arī superfosfāts un kālija hlorīds. Var izmantot arī humusu. Lai to uzklātu, uzmanīgi atbīdiet galotnes un apkaisiet mēslojumu zem krūma.

Memfisas kartupeļu šķirnes aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Šai šķirnei raksturīga laba imunitāte. Kartupeļu vēža, lakstu puves un kraupja risks praktiski ir nulle. Tomēr pastāv arī citas problēmas, no kurām jāuzmanās.

Kartupeļu kode

Šis kukainis pārziemo augsnē un izdzīvo zem nulles temperatūrā. Pēc bumbuļu uzglabāšanas starp tiem var parādīties kode. Pārziemojot siltos apstākļos, tas savus kāpurus dēj uz kartupeļiem. Šīs saknes vairs nav piemērotas lietošanai pārtikā.

Kaitēkļu izraisītu augu bojājumu simptomi:

1. Lapas plātnes apakšpuse ir klāta ar tīkliem un maziem melniem punktiņiem. Pēc tam skartās lapas sāk žūt.
2. Sakņaugi pārklājas ar plaisām, un to mīkstumā ir redzamas līkumotas ejas.

Ja parādās šīs pazīmes, apstrādājiet stādījumus ar specializētiem līdzekļiem. Piemēroti līdzekļi ir Danadim un Ditox. Apstrādi veiciet vairākas reizes ar nedēļas intervālu.

Kolorādo vabole

Šis ir vispazīstamākais kaitēklis, kas iznīcina kartupeļu ražu. Tas var migrēt no citas vietas vai parādīties zemē pēc ziemošanas augsnē. Kukainis barojas ne tikai ar lapām un stublājiem, bet arī ar bumbuļiem. Ja nekavējoties netiks veikti pasākumi, var iet bojā visa raža.

Nelielā platībā vaboles var savākt burkā, kas piepildīta ar petroleju. Ja platība ir liela, tā jāapstrādā ar Colorado, Karate vai Fitoverm. Tie ir ļoti toksiski, tāpēc ir svarīgi lietot individuālos aizsardzības līdzekļus.

Lasīt par Kolorādo kartupeļu vabole un tās apkarošanas metodes Sīkāka informācija atsevišķā rakstā.

Lapu čokurošanās

Šo slimību izraisa vīruss. Lapas deformējas un izžūst, un saknes pārklājas ar melnu sietu. Mīkstums zaudē cieti.

Galvenais slimības cēlonis ir inficētas sēklas. Šī kaite ir neārstējama, tāpēc bumbuļi pirms stādīšanas ir rūpīgi jāapstrādā.

Lasīt vairāk Par kartupeļu slimībām un to apkarošanas un profilakses metodēm.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sākot ar jūlija beigām, bumbuļus ēšanas nolūkos var pakāpeniski izrakt. Pilna raža jānovāc pēc tam, kad galotnes ir novītušas. Taču ir svarīgi to darīt pirms pirmajām salnām.

Lasīt, Kad rakt kartupeļus: jaunus un uzglabāšanai.

Kartupeļi labi uzglabājas visu ziemu pagrabā vai pagrabā, taču ir jāievēro vairāki nosacījumi. Tūlīt pēc ražas novākšanas saknes jānovieto uz zemes, jāpārklāj ar plastmasu un rūpīgi jāizžāvē. Pēc tam tās jāuzglabā īslaicīgi, regulāri pārbaudot bumbuļus. Visi, kas sāk pūt, ir jāizņem. Pēc tam kartupeļus rūpīgi sašķiro un uzglabā pastāvīgi. Mazus bumbuļus var atlikt malā, lai tos izmantotu kā sēklas nākamajai sezonai.

Iesakām rakstu par tēmu Kartupeļu un labi uzglabājamu šķirņu uzglabāšanas noteikumi.

Memfisas kartupeļu šķirnes salīdzinājums ar citām šķirnēm

Dažādība	Nogatavošanās periods (dienu skaits līdz gatavībai)	Ciete (%)	Raža (c/ha)	Bumbuļu svars (g) Bumbuļu skaits uz krūma	Derīguma termiņš (%)
Memfisa	Vidēji agrs**	14,2–16,7	330-610	80–160 9.–11.	94
Alvara	Vidēji agrs	13.–15.	295–540	90–110 8.–14.	90
Dārgakmens	Agrīna nogatavošanās*	10–15	700	80–150 15.–20.	94
Iļjinskis	Vidēji agrs	15.7.–18. lpp.	176.–346. lpp.	55–160 8.–13.	93
Inovators	Vidēji agrs	12.–15.	320.–344. lpp.	83–147 6.–11.	94
Spēkavīrs	Vidēji agrs	10–12	127.–275. lpp.	80–105 15.–20.	97
Mollija	Agrīna nogatavošanās	11,4–13,4	171.–308. lpp.	98–142 20–25	82
Nakra	Starpsezonā***	18.–22.	203.–308. lpp.	65–160 6.–11.	95
Ņikulinskis	Vidēji vēls****	22	170–420	70–120 12.–15.	97
Rozalinda	Agrīna nogatavošanās	12.–17.	203.–223. lpp.	60–115 10–16	94

*Agra nogatavošanās – 50–65 dienas.

Vidēji agrs – 65–80 dienas.

***Sezonas vidū – 80–95 dienas.

****Vidēji vēla – 95–110 dienas.