Ananasu ķirbis ir šķirne, kas klasificēta kā muskatrieksta šķirne. Tā popularitāti dārznieku vidū nodrošina maigais mīkstums, lieliskā garša un vidusgatavība. Ražas novākšana notiek 110 dienas pēc iestādīšanas.
Šo dārzeni izmanto ziemas ievārījumu un lielisku desertu pagatavošanai. Tas ir lielisks papildinājums putrai. To ir diezgan grūti atrast lielveikalos. Neskatoties uz to, ka tas neprasa daudz rūpes, šī šķirne ir reta.
Ananāsu ķirbju šķirnes apraksts
Ananasu ķirbjiem ir resni kāti un gari vīteņaugi. Augļi nes augļus visu vasaru un rudeni. Nogatavojušies augļi satur daudz cukura, kas izskaidro to potenciālu kulinārai izmantošanai.
Tas aizņem apmēram divus gadus. Nobriešanas procesu var ievērojami paātrināt, savlaicīgi laistot un uzturot labvēlīgu temperatūras režīmu.
Viens auglis sver ne vairāk kā 2,5 kg. Tā plānajai, blīvajai miziņai ir patīkams muskatrieksta aromāts. Jo ilgāk dārzenis tiek uzglabāts, jo izteiktāks šis aromāts. Ananasu ķirbji tiek stādīti dienvidu reģionos.
Lai iegūtu ražu centrālajos un ziemeļu reģionos, tiek izmantoti plastmasas pārsegi. Hibrīda audzēšanai ieteicams izmantot irdenas, auglīgas augsnes.
Ananāsu ķirbju atšķirīgās iezīmes
Tam raksturīgi vidēja lieluma krūmi un raupjas, spilgti zaļas lapas. Sakņu sistēma ir labi attīstīta. Viens dzinums dod 4 līdz 6 krēmīgi oranžus augļus. Mīkstums ir stingrs un ar muskatrieksta garšu.
Papildu priekšrocības ietver ilgu glabāšanas laiku un kosmētisko un kulinārijas vērtību. Labvēlīgos apstākļos var iegūt līdz 5 kg ražas no kvadrātmetra.
Nosēšanās iespējas
Ananāsu ķirbis tiek uzskatīts par viegli audzējamu dārzeni. Šī dārzeņa stādīšanai var izmantot sēklas vai stādus. Tie jāiegādājas specializētā veikalā. Pirms stādīšanas sēklas jādezinficē ar formalīnu.
Galīgo sastāvdaļu, 3 g, izšķīdina 300 g silta šķidruma. Pēc apstrādes stādāmo materiālu žāvē. Šī metode ir pieejama un droša. Tai nav nepieciešams daudz laika. Lai pārbaudītu sēklu dīgtspēju, tās diedzē. Šķidruma temperatūra nedrīkst pārsniegt 55°C.
Ķirbi ieteicams stādīt pēc kartupeļiem un pākšaugiem.
Tas palīdz novērst slimību risku. Pēc augsnes rakšanas to aplaistiet ar vāju kālija permanganāta šķīdumu un mēslojiet ar maisījumu, kas satur koka skaidas un humusu.
Maisījums ir paredzēts imūnsistēmas stiprināšanai un augšanas paātrināšanai. Svarīgi atzīmēt, ka spēcīgās sakņu sistēmas dēļ augam nepieciešama plaša telpa. Stādot vairāk nekā vienu augu uz kvadrātmetru, raža samazināsies.
Izvairieties stādīt ananāsu ķirbjus pattypan ķirbju un cukīniju tuvumā. Šis augs dod priekšroku gaišai un atvērtai vietai, bet nepieļauj caurvēju.
Stādi tiek stādīti augsnē tikai pēc tās sagatavošanas. Pievieno upes smilšu, kūdras un humusa maisījumu. Augsnes dezinfekcija ir obligāts solis. Augus var audzēt kartona kastēs, puķu podos un īpašos konteineros.
Traukam jābūt sausam. Laistiet reizi nedēļā. Pirmā mēslošana jāveic 14 dienas pēc stādīšanas. Tas jādara agri siltā, bezvēja dienā.
Kopšanas instrukcijas ananāsu ķirbju audzēšanai ārā
Īpaši svarīgas nianses ietver:
- savlaicīga augsnes samitrināšana - vienam krūmam nepieciešami apmēram 2 litri silta ūdens;
- organisko un minerālmēslu lietošana – ik pēc divām nedēļām;
- atslābināšana – veicina šķidruma aizturi un uzlabo gaisa apmaiņu;
- ražas novākšana sākas pirmā rudens mēneša vidū;
- saspiešana – kāts veidojas, kad tā garums sasniedz 1,5 m.
Ananāsu ķirbis jāuzglabā uz balkona vai ledusskapī. Dārzenis satur šķiedrvielas, vitamīnus, mikro- un makroelementus.
Ar to pagatavotie ēdieni pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, redzi un kuņģa-zarnu traktu. Par papildu bonusu tiek uzskatītas arī tā spēcīgās atjaunojošās īpašības.
Slimības un kaitēkļi
Ananāsu ķirbis ir diezgan izturīgs pret dažādām slimībām.
| Slimība/kaitēklis | Simptomi | Eliminācijas pasākumi |
| Antraknoze | Dzeltenbrūnas izpausmes uz lapu asmeņiem | Izmantojot kompozīciju "Epin" un pelnus. |
| Bakterioze | Brūngani plankumi uz dažādām auga daļām | Apstrāde ar vara sulfāta šķīdumu. |
| Laputis | Kultūras iznīcība | Rīta izsmidzināšana ar raugu un pelniem.Šī procedūra tiek veikta ik pēc trim nedēļām. |
| Baltmušiņa |
Top.tomathouse.com: Padomi ananāsu ķirbju novākšanai un izmantošanai
Lai iegūtu bagātīgu ražu, jums jāievēro šie noteikumi:
- Stingri aizliegts sēt vecas sēklas.
- Mazas olnīcas nedrīkst pārlaistīt. Tas var izraisīt pārmērīgi izstieptas lapas un dzinumus.
- Lai normalizētu augsnes skābumu, jums ir jāizkaisa salmi uz vietas.
- Nav nepieciešams noņemt nezāles.
- Augu nedrīkst laistīt ar aukstu ūdeni.
- Ja dārzeņi ir diezgan smagi, atbalsta konstrukcijas tiek izgatavotas no pieejamajiem materiāliem.
- Izmantojot pilināšanas sistēmu, ir vieglāk kontrolēt šķidruma patēriņu.
Ananāsu ķirbis tiek izvēlēts tā augstās izturības pret sēnīšu slimībām, vieglās kopšanas un pievilcīgā izskata dēļ. Šis hibrīds ir viens no veiksmīgākajiem.
Šīs kultūras trūkumi ietver vīnogulāju kopšanas grūtības un nepieciešamību pēc apmācības. Eksperti saka, ka ar pienācīgu aprūpi raža pārsniegs visas cerības. Laiks un pūles ātri atmaksāsies.
