Sibīrijas tomātu šķirnes: 38 šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem

Mūsu valsts aukstajos reģionos, piemēram, Sibīrijā, dārzniekiem ir grūti izvēlēties tomātu sēklas, kas dos labu ražu. Tas ir tāpēc, ka augsne šajā valsts daļā ir nabadzīgāka nekā citviet. Pastāv augsts pavasara un rudens salnu risks. Tāpēc ir izveidotas īpašas šķirnes.

Aukstā klimata izvēles vadlīnijas

Pirmais, kas jums jādara, ir izvēlēties šķirni. Ne to, kas garšo labāk vai ir lielāka, bet gan to, kas ir visizturīgākā un vieglāk audzējama.

Piemēram, Sibīrijas selekcijas tomātu sēklas tiek izmantotas audzēšanai skarbos klimatiskajos apstākļos.

Sibīrijā audzēto tomātu šķirņu priekšrocības

Universālo šķirņu popularitāte pieaug katru gadu. Tas ir saprotams: risks zaudēt savus "aizbilstamos", un temperatūras svārstības tiem nav problēma. Tie tika īpaši selekcionēti, lai nogatavotos īsajā Sibīrijas vasarā un tiem nebūtu nepieciešams daudz saules gaismas. Ir diezgan daudz šo tomātu šķirņu, kas atšķiras pēc izmēra un audzēšanas metodes.

Kas Sibīrijas tomātos ir tik īpašs? Parastajām šķirnēm nepieciešama pastāvīga kopšana, stabili klimatiskie apstākļi un pastāvīgas temperatūras svārstības.

Visi šie trūkumi ir novērsti, izmantojot Sibīrijas selekciju. Šī īpaši selekcionētā šķirne ir paredzēta audzēšanai klimatiskajos apstākļos ar pārsvarā sasalušu augsni. Bagātīgo barības vielu trūkums augsnē nav šķērslis šo tomātu augšanai. Šiem tomātiem piemīt vairākas specifiskas īpašības, kas padara tos pārākus par citām šķirnēm:

• Diezgan straujā nogatavošanās ir saistīta ar pienācīga siltā perioda trūkumu. Īsā vasara piespieda tos apgūt šo spēju.
• Neprasīgums pret gaismu ir saistīts ar audzēšanas reģionā valdošo mākoņaino, lietaino laiku.
• Augsta izturība pret zemu augu temperatūru, īpaši augsta mitruma apstākļos.
• Izturība pret lielāko daļu slimību, pret kurām tomāti ir uzņēmīgi.
• Pat ar atsevišķu šķirņu nelielo izmēru kopējā raža ir diezgan liela.
• Lieliskas garšas īpašības tiek panāktas, krustojot vairākas sugas, tā radās Sibīrijas atlase.

Plašs pielietojuma klāsts, sākot no svaigas ēšanas sākotnējā veidā vai pievienošanas salātiem, līdz konservēšanai, tomātu sulas un biezeņa pagatavošanai.

Nav sarežģītu, "pārdabisku" padomu vai ieteikumu audzēšanai. Tomēr ir dažas vispārīgas kopšanas vadlīnijas:

• Ir nepieciešams nodrošināt savlaicīgu ūdens piegādi augsnei, lai izvairītos no sausuma.
• Lai iegūtu lielus nogatavojušos augļus, nepieciešams izmantot minerālmēslus, kuru biežums var sasniegt pat 3 reizes.
• Lielākajai daļai šķirņu to lieluma dēļ ir nepieciešams stublāja atbalsts. Dažām pat ir nepieciešams atbalsts pašiem augļiem, jo ​​to svars var izraisīt to nolūšanu.
• Savlaicīga kaitēkļu atklāšana, kas var sabojāt ražu. Arī
• Slimību kontrole ir nepieciešama, tās ir izturīgas pret lielāko daļu no tām, bet ne pret visām.
• Īpaša uzmanība jāpievērš augsnes stāvokļa uzraudzībai, nepieciešamā mitruma līmeņa uzturēšanai (audzējot siltumnīcā) un apputeksnēšanas nepieciešamībai.

Sibīrijas selekcijas augstražīgi, lielaugļu tomāti siltumnīcām

Protams, ne visas šķirnes ir pieejamas tirgū, un dažas ir diezgan retas. Šīs problēmas risinājums ir iegādāties pa pastu visražīgāko Sibīrijas šķirņu sēklas. Tās ir salīdzinoši lētas un, audzējot Sibīrijas apstākļos, piedāvā vairākas priekšrocības.

Sibīrijas skaistums

Šī šķirne ir agra, kas nozīmē, ka to var izaudzēt krietni pirms vasaras. Krūms sasniedz 1,5 m augstumu un tam nepieciešams atbalsts. Tās īpatnība ir stādīšanas metode — vēlams siltumnīcās. Nepieciešams augstas kvalitātes mēslojums un pienācīga kopšana.

Šīs šķirnes nobriedis paraugs sasniedz gandrīz 900 g-1 kg svaru.

dižciltīgais

Sirds formas tomāts, nogatavojuša parauga svars ir 0,5 kg, retos gadījumos 1 kg.

Augsta izturība pret augu slimībām, nepretencioza un viegli panes temperatūras izmaiņas.

Alsou

Patiesībā tas ir vispopulārākais tomāts sibīriešu vidū. Nogatavojies tomāts var svērt līdz 0,5 kg. Krūms ir mazs, tā augstums svārstās no 80 cm līdz 1 m.

Tam ir salda garša ar nelielu skābuma pieskaņu. Tā priekšrocības ietver labu transportējamību.

Sibīrijas ābols

Nogatavojas diezgan agri, dodot lielu, saldu ražu. Šķirne izaug līdz metra augstumam.

Sensei

Audzēšanas iespēja gan siltā, gan aukstā klimatā.

Raža nogatavojas līdz pirmajām salnām, pēc tam tā jāpārnes istabas temperatūrā un turpinās savu procesu.

Vecmāmiņas noslēpums

Tomāta unikālais izmērs ir neierobežots, dažreiz sasniedzot iespaidīgus, gigantiskus apmērus. Krūms izaug līdz aptuveni 170 centimetriem.

Paši augļi ir saldi un spilgti sārti. Tie ir iekļauti Sibīrijas dārza tomātu katalogā.

Ērgļa knābis

Nosaukts nogatavojušos augļu raksturīgās formas dēļ. Izstiepts galā, tas atgādina putna knābi. Arī šī šķirne izaug neierobežotā lielumā. Tomēr krūms sasniedz krietni vairāk nekā 2 metru augstumu.

Eksperti iesaka to audzēt telpās, pateicoties tā īpašībām.

Svētā Andreja pārsteigums

Sēklu sēšana sākas marta vidū. Savu unikalitāti salīdzinājumā ar citiem tā ir ieguvusi, pateicoties nepretenciozajām gaismas prasībām.

Pietiek turēt kastes ar krūmiem uz palodzes.

Sibīrijā audzētas tomātu šķirnes atklātai zemei

Šo tomātu īpatnība ir spēja nest augļus un iegūt labu ražu skarbajos ziemeļu reģiona apstākļos. Populārākās, speciāli selekcionētās šķirnes ir:

Sibīrijas smagsvars

Nogatavojušies sirdsveida. Svars: aptuveni 600 g, miziņa: diezgan bieza. Maza krūma izmērs.

Paši stublāji un augļi ir jāatbalsta, jo to svars var izraisīt to nolūšanu. Nogatavošanās krāsa ir sarkana.

Abakanas rozā

Tie ieguva savu popularitāti, pateicoties to mīkstuma unikālajai garšai. Nogatavojušies tomāti ir veidoti kā sirds, kas ir mīlestības simbols.

Svars sasniedz līdz 400 g.

Bifeļu sirds

Forma ir arī sirdsveida, krūms izaug līdz 1 m augstumam. Augļi ir ilgstoši, pirmā raža nogatavojas nedaudz vairāk kā 3 mēnešu laikā.

Galvenā priekšrocība ir izturība pret slimībām un viegla tolerance.

Sibīrijas troika

Labi aug atklātā zemē. Kompakta šķirne, nepārsniedz 60 cm augstumu. Nogatavojušos augļu svars ir 300 g.

Neskatoties uz mazo izmēru, tiem piemīt raksturīga, lieliska garša. Tiem ir regulāra, iegarena ovāla forma.

Zvaigžņu stores

Tas arī dod priekšroku atklātai zemei. Tas ir nepretenciozs augs, kas izaug līdz pusotra metra augstumam. Augļi var svērt līdz 1 kg.

Tam ir augsta izturība pret izplatītām slimībām, kas ietekmē tomātus.

Sibīrijas trumpis

Patiesi skarba šķirne.

Tas viegli panes jebkurus laikapstākļus un vienmērīgi aug pat diezgan sarežģītos vides apstākļos.

Lielaugļu, universāli (tomāti no Sibīrijas dārza uzņēmuma)

Atšķirīgās iezīmes: nepretenciozitāte, augstas garšas īpašības.

Buļļa piere

Augstražīga šķirne, viens krūms var dot līdz 9 kg augļu, viena krūma svars ir aptuveni 600 g.

Krāsa ir oranža, ar sarkanīgu nokrāsu.

Milžu karalis

Nosaukums norāda uz augļa lielumu. Krūms izaug līdz 170 cm augsts, un augļa svars sasniedz 1 kg.

Izturīgs pret dažādiem kaitēkļiem un slimībām.

Ērgļa knābis

Nē, tā nav viena un tā pati šķirne. Tā ir pavisam cita šķirne, lai gan pastāv dažas līdzības. Forma atgādina arī kāda slavena putna knābi.

Augstums līdz 1,5 m, svars sasniedz 800 g, audzēšana galvenokārt ir ieteicama atklātā zemē.

Zelta kupoli

Jāaudzē siltumnīcā. Krāsa ir zeltaina, vietām ar oranžu noti. Nepieciešams balsts.

Diezgan liela šķirne ar neievērojama izmēra krūmu, augļu svars sasniedz gandrīz kilogramu.

Klostera maltīte

Tas ir oranžā krāsā un viegli audzējams. Nogatavojušies augļi ir nedaudz saplacināti un apaļi.

Ja tiek ievērotas visas audzēšanas nianses un tiek izmantots augstas kvalitātes mēslojums, ir iespējams sasniegt atsevišķa parauga svaru 400 g.

Zosu ola

Ķekarus veidojoša šķirne, kas pazīstama ar labu ražu. Tā izaug līdz 2 m augsta, un katra tomāta svars var sasniegt 300 g.

Nogatavojušies, krāsa ir tumša, rozīga. Var būt arī spilgti sarkana.

Novikova milzis

Tam ir ļoti salda garša un liels izmērs.

Noteiktos apstākļos, pienācīgi ņemot vērā visas nianses, augstums sasniedz 2 metrus, un viena tomāta svars var sasniegt pat 1 kg.

Novosibirskas trieciens

Nesen izstrādāta šķirne. Fiziski augļi ir neievērojami: apaļi, sarkanā krāsā. Tie labi aug, ja tiek uzglabāti atbilstošos apstākļos un transportēti.

Vidēja lieluma Sibīrijas selekcijas tomātu šķirnes

Oriģināls, mazs, bet izturīgs pret sliktiem laikapstākļiem un tomātu slimībām.

Sibīrijas malahīts

Ilgi nogatavojoša šķirne. Raža ir diezgan vēlu, pēc tam, kad lielākā daļa augļu jau ir novākti.

Krūms ir ļoti augsts, sasniedzot 2 m. Tam ir unikāla krāsa – zaļa ar dzeltenīgām notīm. Salīdzinot ar citām šķirnēm, tas sver tikai 130 g.

Sibīrijas pārsteigums

Jauns produkts, nesen laists klajā. Tā forma ir unikāla: iegarena, nedaudz saplacināta galā. Savas iegarenās formas dēļ tie nedaudz atgādina papriku.

Svars ir mazs, līdz 130 g uz tomātu.

Sarkanas sveces

Šķirnei ir tikko apritējuši 10 gadi kopš tās radīšanas.

Augšana ir neierobežota, bet atkarīga no augsnes barības vielām. Pēc formas tās atgādina sveces, bet to krāsa nav koši sarkana. Tas ir saistīts ar šķirnes atklājēju iztēles bagāto redzējumu.

Lapsa

Augstums tik tikko pārsniedz metru, svars ir ļoti mazs salīdzinājumā ar citiem, tikai 100–110 g. Tas labi panes temperatūras svārstības un slimības.

Kad tie ir nogatavojušies, tiem ir oranža nokrāsa.

Demidovs

Šī šķirne praktiski neatšķiras no desmitiem citu savā kategorijā. Tā ražo apaļus, rozīgus augļus.

Vidējais svars ir mazs, apmēram 120 g.

Sibīrijas agrīnā nogatavošanās

Izplatīta šķirne ar krūma augstumu līdz 60 cm, ar vidēja lieluma augļiem, kuru svars ir no 60 līdz 100 g.

Piemērots gan atklātas, gan aizsargātas augsnes apstrādei. Tas ir pilnīgi nepretenciozs.

Grieķu

Savā ziņā hibrīds. Virs vidējā auguma, 180 cm. Standarta svars, līdz 120 gramiem. Lieliska garša, bet nekas īpašs.

Nogatavojušos augļus galvenokārt izmanto vieglu salātu pagatavošanai, kas ir ideāli piemēroti vasarai. Tos var arī konservēt.

Ķīniešu slimību izturība

Tāpat kā visi tās "brāļi" šajā sugā, tā ir izturīga pret slimībām un neprasa īpašus augšanas apstākļus. Nobriedis auglis sver 200 g.

Audzēts svaigam patēriņam un konservēšanai.

Regbijs

Viena no vairākām jaunām šķirnēm, kas izstrādāta salīdzinoši nesen. Tai ir spilgti sarkani nogatavojušies augļi. Forma ir nedaudz iegarena un cilindriska.

Garša ir lieliska, neievērojama, bet arī atšķirīga no citām šķirnēm. Nogatavojušos tomātu svars ir no 90 līdz 110 gramiem.

Īpaši agri

Kā norāda nosaukums, nogatavošanās process neaizņems ilgu laiku, it īpaši salīdzinājumā ar citām tomātu šķirnēm.

Nogatavošanās process ir pilnīgs nedaudz vairāk kā divu mēnešu laikā. Tam nav īpašu audzēšanas prasību, tas ir nepretenciozs un izturīgs pret slimībām. Nogatavojies tas sver tikai 100 gramus.

Petruša, dārzniece

Šī šķirne ar savu komisko nosaukumu ir hibrīds. Tā ir īsa, sasniedzot tikai 60 cm augstumu. Augļi ir nedaudz iegareni, atgādinot cilindru.

Krāsa ir spilgti rozā, ar spīdīgu apdari. Svars ir 300 grami, kas ir lieliski, ņemot vērā krūma augstumu.

Danko

Izplatīta šķirne, līdz pusotra metra augstumam, kas dārznieku vidū nav īpaši populāra tās ražoto augļu plānās mizas dēļ.

Tomēr tam ir lieliska garša un tas ir daudzpusīgi lietojams. Tas ir izturīgs pret sausumu.

Anastasija

Skaists sievišķīgs vārds, tas iemieso maigumu un skaistumu. Līdzīgi šķirne, kas nosaukta skaistas meitenes vārdā, izceļas ar savu skaisto izskatu.

Spilgti sarkana, dažreiz pat bordo, apaļa forma, svars līdz 100 gramiem.

Mini tomāti

Lai gan visas piedāvātās šķirnes pieder pie vienas sugas, kopšanā un audzēšanā joprojām pastāv atšķirības.

Sibīrijas dateļpalma

Standarta izmēra sezonas vidus hibrīds. Nosaukums attiecas uz augļu mazo izmēru, kā arī to svaru, kas ir aptuveni 30 g.

.

Atšķirīga iezīme ir spēja ilgstoši saglabāt svaigumu.

Vērša acs

Nedaudz virs vidējā augstuma, līdz 2 m. Gludi, apaļi tomāti, ļoti viegli, tikai 30 g. Bieži izmanto kā dekoratīvu šķirni mazā izmēra dēļ.

Tas garšo ļoti saldi.

Lauku cilvēks

Dod priekšroku atklātai zemei. Iespējams, nav vieglāk kopjamas šķirnes par šo. Tā sver viegls, līdz 80 g.

Turklāt ražas procents ir ļoti augsts, līdz pat 4 kilogramiem no viena krūma.

Dārzkopība ir relaksējoša un ienesīga nodarbe. Ja to dara pareizi, to var uzskatīt par otro darbu; svaigi dārzeņi, īpaši aukstajos mēnešos, ir ļoti pieprasīti.

Sibīrijas dārzniekiem šajā ziņā ir paveicies, pateicoties gan īsajām vasarām, gan šķirnēm, kas īpaši selekcionētas šiem reģioniem. Tiem ir lieliska garša, kas nekādā ziņā neatpaliek no šķirnēm, kas audzētas mūsu plašās dzimtenes siltākajos klimatiskajos apstākļos. Tie ir arī imūni pret praktiski visām slimībām, pret kurām ir uzņēmīgi tomātu augi. Tie ir pilnīgi neprasīgi pret augšanas apstākļiem, kas ir milzīgs pluss.

Kā redzat, Sibīrijā audzētās tomātu sēklas ir visražīgākās īsās vasarās un mainīgās temperatūrās. Vēl viena priekšrocība ir plašā šķirņu izvēle, kas ļauj katram dārzniekam atrast sev piemērotāko. Starp tiem ir gan lieli "milži", gan mazi tomāti. Katram ir atšķirīga garša, un katram ir lieliskas kulinārijas iespējas.