Sibīrijas vīnogu tomāts: apraksts, fotoattēli, atsauksmes

Sibīrijas vīnogu tomāts ir ideāli piemērots audzēšanai visā Krievijā. To var stādīt siltumnīcā vai audzēt atklātā dārza dobē, saglabājot augstu ražu.

Tabula ar Sibīrijas vīnogu tomātu šķirnes īpašībām

Raksturīgs	Apraksts
Apraksts	Zemu augošs determinēts tomāts ar agru nogatavošanās periodu.
Nogatavošanās periods	Līdz 110 dienām
Augļa svars	60–150 g
Augļa apraksts	Mazi, spilgti sarkani tomāti ar iegarenu ovālu formu. Nav ribu, un miziņa ir stingra.
Produktivitāte	6,5–9 kg uz krūmu
Lietojums	Tomāti ir lieliski piemēroti veselu augļu marinēšanai un konservēšanai. Tos var žāvēt, sālīt un pat izmantot dažādos ēdienos.
Vēlamie audzēšanas reģioni	Centrālā Krievija, Urāli, Sibīrija, Tālie Austrumi.
Izturība pret slimībām	Tam ir laba imunitāte, augsta izturība pret fuzāriju, nematodēm, tomātu mozaīku un verticiliozi. Tas reti cieš no lakstu puves.
Lauksaimniecības tehnoloģijas	Relatīvi zemiem krūmiem ir nepieciešams sasiet dzinumus un veidot tos.
	2019. gadā
Izcelsmes valsts	Postņikova O.V., lauksaimniecības uzņēmums Sibīrijas dārzs.

Sibīrijas vīnogu tomātu šķirnes fotogalerija:

Sibīrijas vīnogu tomātu šķirnes izcelsme

Ilgu laiku Sibīrijas un Urālu dārzniekiem nebija iespējas izvēlēties no plaša dārzeņu klāsta. Taču mūsdienās, pateicoties selekcionāru centieniem, ir izstrādāts liels skaits tomātu, kas īpaši paredzēti reģioniem ar skarbu klimatu. Viena no šādām šķirnēm ir 'Sibīrijas greipfrūts'. Tās radītāja ir Olga Valentinovna Postņikova, agrofirmas 'Sibīrijas dārzs' dibinātāja, direktore un virzītājspēks.

Tomāts valsts reģistrā tika iekļauts tikai pirms dažiem gadiem – 2019. gadā.

Detalizēts Sibīrijas vīnogu tomātu šķirnes apraksts

Sibīrijas vīnogu šķirne izceļas ar kompaktiem krūmiem un lielisku ražu, apvienojumā ar spēcīgu imunitāti un vieglu audzēšanu.

Krūmi

Šīs šķirnes dzinumi ir noteikti. Siltumnīcā tie var izaugt līdz 90 cm augsti, savukārt atklātā zemē to augstums ir vēl mazāks (apmēram 70 cm). Neskatoties uz relatīvi mazo izmēru, šķirnei nepieciešams atbalsts un piesiešana.

Sibīrijas vīnogu tomātam nepieciešama veidošana, ko veic ar 2-3 kātiem. Jo vairāk dzinumu, jo pieticīgāka raža.

Lapojums ir vidējs. Ieteicams apgriezt apakšējās lapas ar asām atzarošanas šķērēm, augļiem nogatavojoties.

Augļi

Sibīrijas vīnogu tomātu augļi, kā jau norāda nosaukums, veidojas ķekaros, drīzāk ķekaros pa 5–6 augļiem katrā. No attāluma tomāti izskatās ļoti līdzīgi pipariem – tāda pati ovāli iegarena forma, smails gals un spilgti sarkana krāsa.

Tomāti ir relatīvi viegli, sverot no 60 līdz 150 gramiem. To garša nav īpaši iespaidīga. Tomēr īsās augšanas sezonas un nelielās kopšanas dēļ Sibīrijas vīnogu tomāti ir kļuvuši par vienu no nedaudzajām šķirnēm, kas piemērotas agrīniem salātiem.

Miziņa ir ļoti blīva. Tā lieliski saglabā tomātu formu un neļauj tiem saplaisāt burkā vai uz vīnogulāja.

Produktivitāte

Sibīrijas vīnogu šķirne pamatoti tiek uzskatīta par augstražīgu šķirni. Siltumnīcā no katra auga var iegūt līdz 9 kg tomātu. Atklātā laukā raža ir 6,5 kg no viena auga.

Nogatavošanās laiks

Sibīrijas vīnogu tomāti nogatavojas ātri. No dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet apmēram 110 dienas.

Sibīrijas vīnogu tomātu šķirnes priekšrocības un trūkumi

Sibīrijas vīnogu šķirnei ir savas priekšrocības un trūkumi, kas uzskaitīti tabulā.

Priekšrocības	Trūkumi
Laba raža. Viegli audzējams. Augļi vispārējai lietošanai. Lielisks glabāšanas laiks un transportējamība.	Ir nepieciešams sasiet un veidot krūmu. Nav augstākais garšas vērtējums no patērētājiem.

Sibīrijas vīnogu tomātu šķirnes audzēšanas iezīmes

Sibīrijas vīnogu tomātus var audzēt gan siltumnīcā, gan atklātā zemē. Ar pareizām audzēšanas metodēm, kurām nav nepieciešamas sarežģītas manipulācijas, tie dod lielisku ražu ar ilgu uzglabāšanas laiku.

Sēklu sēšana un stādu audzēšana

Sibīrijas vīnogu tomātus stāda zemē 60 dienas pirms to stādīšanas pastāvīgajās dobēs. Precīzs datums atšķiras atkarībā no reģiona. Dienvidos sēklas sēj februāra beigās vai marta sākumā, savukārt ziemeļos tās sēj ne agrāk kā aprīlī.

Vislabākā augsne tomātiem ir veikalā nopērkams augsnes maisījums tomātiem un pipariem. Ja tādu nevarat atrast, varat pagatavot maisījumu no vienādās daļās dārza augsnes, humusa, kūdras un smiltīm. Tikai pārliecinieties, ka maisījums vispirms ir kalcinēts, lai iznīcinātu visus potenciālos mikroorganismus.

Piepildiet izvēlēto trauku līdz pusei ar augsni. Pēc tam izveidojiet apmēram 1 cm dziļas rievas. Ievietojiet tomātu sēklas šajās rievās un pēc tam pārklājiet tās ar atlikušo augsni, pārliecinoties, ka augsnes slānis nepārsniedz 1 cm biezumu. Laistiet tikai ar maigu strūkliņu, ko var panākt, izmantojot šļirci, sietu vai smidzināšanas pudeli. Pārklājiet trauku ar stikla vai plastmasas plēvi un novietojiet to labi apgaismotā vietā, kur temperatūra ir vismaz 24°C.

Tiklīdz tomāti sāk aktīvi augt, pārsegu noņem, un kasti ar stādiem apmēram nedēļu pārvieto uz vēsāku vietu ar temperatūru 17°C. Pēc tam tos atkal pārvieto – uz telpu ar temperatūru 22°C. Vēl viens svarīgs faktors ir apgaismojuma kvalitāte. Tam jābūt nepārtrauktam. Agrā pavasarī dabiskais apgaismojums parasti vēl ir ļoti ierobežots, tāpēc būs nepieciešams papildu apgaismojums ar speciālu lampu.

Šajā laikā augus aplaistiet, kad augsne žūst. Laistīšanas apjoms un biežums ir atkarīgs no augšanas apstākļiem un trauka lieluma. Ir svarīgi nodrošināt, lai augsne ilgstoši nepaliktu sausa, taču nevajadzētu pieļaut ūdens uzsūkšanos.

Stādīšana zemē

Vislabāk ir iepriekš sagatavot augsni un rudenī to pārrakt, pievienojot mēslojumu (superfosfātus, humusu, kālija sāli). Pavasarī dobi atkal izrakt, lai tomāti pēc iespējas labāk iesakņotos. Ir svarīgi ievērot augsekas noteikumus — ideāli priekšgājēji ir kāposti, zaļumi, pākšaugi vai gurķi.

Desmit dienas pirms pārstādīšanas tomāti sāk tos sagatavot jaunajiem apstākļiem, tos sacietējot. Lai to izdarītu, katru dienu iznesiet stādus uz balkona, ārā vai verandā. Varat sākt ar vienu stundu, pēc tam palielināt laiku līdz maksimālajam iespējamajam.

50 cm attālumā viens no otra tiek izrakti apmēram 25 cm dziļi caurumi, kuru diametram jābūt tādam, lai krūms, noņemts kopā ar sakni un uz tā esošo augsnes gabalu, viegli ietilptu caurumā.

Ieteicams atstāt vismaz 70 cm starp rindām. Sibīrijas vīnogu šķirnei ir nepieciešams obligāts atbalsts dzinumiem, un krūms ir veidots 2-3 kātos.

Gultas augšdaļu var mulčēt ar zāģu skaidām un salmiem 8 cm biezumā, lai saglabātu mitrumu un pasargātu no nezālēm.

Kopšana, laistīšana un mēslošana

Sibīrijas vīnogulājiem nav nepieciešama liela kopšana. Normālai augšanai un attīstībai augiem galvenokārt nepieciešams ūdens. Laistīšana jāveic pāris reizes nedēļā. Karstā laikā, īpaši ziedēšanas laikā, laistīšanas biežums palielinās. Ūdens patēriņš uz vienu krūmu ir aptuveni 5 litri. Sākotnēji šis daudzums ir pietiekams 3-4 maziem augiem. Laistīšana jāveic tikai vakarā, lai novērstu atlikušo pilienu radītus saules apdegumus uz maigajām lapām. Vislabāk ir izmantot nostādinātu ūdeni, kas ir uzsildīts svaigā gaisā. Ziedēšanas un augļu veidošanās laikā ūdens patēriņš palielinās līdz 15 litriem uz kvadrātmetru.

Pirmos mēslošanas līdzekļus var lietot aptuveni 10 dienas pēc tomātu pārstādīšanas. Pieredzējuši dārznieki iesaka augsni mēslot trīs reizes sezonā: pirms ziedēšanas, augļu nogatavošanās laikā un nogatavošanās laikā. Var izmantot gatavus mēslošanas līdzekļus, piemēram, Signor Tomato vai Aquarin Vegetable. Tomēr daži dod priekšroku organiskajiem mēslošanas līdzekļiem un pelnu, deviņvīru spēka, nezāļu un joda šķīdumiem. Mēslojumu ieteicams lietot pēc laistīšanas. Lai panāktu lielāku efektivitāti, mēslojumu var iebert ap krūmu izveidotā vagā vai starp rindām.

Vēl viena svarīga procedūra ir augsnes irdināšana. Nemulčētas dobes bieži pārklājas ar blīvu garozu, kas neļauj skābeklim iekļūt. Tāpēc periodiski ir nepieciešams irdināt augsni un ravēt nezāles.

Sibīrijas vīnogu tomātu šķirnes izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Sibīrijas vīnogu šķirnei ir laba imunitāte, taču dārznieki ne vienmēr spēj uzturēt pareizu mitruma līmeni un laistīšanas proporcijas. Nepareiza kopšana var izraisīt dažādu puvju un sēnīšu attīstību. Lai samazinātu šo slimību risku, ieteicams augus apsmidzināt ar Fitosporin un Bordo maisījumu. Oxychom var palīdzēt cīnīties ar sēnīti invāzijas sākumposmā. To var lietot arī profilaktiski, apstrādājot augus trīs reizes sezonā.

Ja šajā apgabalā ir skudru pūzņi, tie var izraisīt laputu parādīšanos. Lai to novērstu, tomātu lapas ieteicams apstrādāt ar joda šķīdumu (30 pilieni uz 10 litriem) un veļas ziepēm (50 g).

Lai iznīcinātu griezējtārpu, lietojiet Citcor vai Fosbecid, bet, lai tiktu galā ar balto mušiņu, lietojiet Intavir vai Fitoverm.

Sibīrijas vīnogu tomātu šķirnes novākšana, izmantošana un uzglabāšana

Tomāti nogatavojas 110 dienu laikā no dīgšanas brīža. Atkarībā no reģiona pirmo ražu var novākt jau jūlijā vai augustā. Ja laikapstākļi ir slikti vai augiem ir slimības pazīmes, ražu var novākt agrāk nekā plānots, ļaujot tai nogatavoties telpās.

Sibīrijas vīnogu tomāti satur nelielu daudzumu šķidruma, tāpēc tie ir ideāli piemēroti žāvēšanai un konservēšanai. Tomēr, pateicoties to ilgajam uzglabāšanas laikam, tos var ilgstoši ēst svaigus. To mazais izmērs padara tos ideāli piemērotus veselu augļu konservēšanai.

Sibīrijas vīnogu tomātu šķirnes salīdzinājums ar citām tabulā norādītajām šķirnēm

Lūdzu, ņemiet vērā! Kā jūs varat viegli pārvērst centnerus/ha uz kg/kv.m? Vienkārši daliet ar 100! Piemēram, Abakansky Pink tomāts dod 400 centnerus tirgojamu augļu no hektāra. Tas ir vienāds ar 4 kg uz kvadrātmetru. Tik vienkārši! Paturiet prātā, ka parasti uz kvadrātmetru tiek stādīti ne vairāk kā 3-4 augi. Tādā veidā jūs varat aprēķināt ražu no krūma. Abakansky Pink gadījumā tā ir aptuveni 1 kg.

Dažādība	Nogatavošanās periods (dienu skaits no pilnīgas dīgšanas līdz nogatavošanai) Komerciālo augļu raža	Īss apraksts	Auglis
Sibīrijas vīnogas	110–120 dienas Komerciālo augļu raža atklātā zemē bija 8,5 kg/kv.m.	Vidēji vēla determinēta šķirne audzēšanai atklātā laukā un siltumnīcās. Piemērota salātiem.	Cilindriskas, vidēja blīvuma, viegli rievotas, sarkanas, 89 g. Laba garša.
Sibīrijas vītne	90–95 dienas 1700–1900 c/ha	Agri nogatavojoša nenoteikta šķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Piemērota salātiem.	Plakani apaļi, lieli, gludi, blīvi, sarkani, 260 g. Lieliska garša.
Sibīrijas Shan'gi	100–110 dienas Komerciālo augļu raža atklātā zemē bija 5,6 kg/kv.m.	Vidussezonas determinēta šķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Piemērota salātiem.	Plakani apaļa, vidēja blīvuma, viegli rievota, aveņu krāsas, 157 g. Lieliska garša.
Sibīrijas piruete	85–100 dienas Komerciālo augļu raža ir 6,0–6,5 kg/kv.m.	Agri nogatavojoša, determinēta šķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Nepieciešama stādīšana mietiņos un veidošana. Piemērota salātiem, sālīšanai un veselu augļu konservēšanai.	Cilindriska, gluda, blīva, izturīga pret plaisāšanu, sarkana, 65–70 g. Lieliska garša.
Sibīrijas tīģeris	110–120 dienas Līdz 1200 c/ha	Vidussezonas nenoteikta šķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Nepieciešama saspiešana un veidošana 1-2 stublājos. Piemērota salātiem un pārstrādei tomātu produktos.	Plakani apaļi, rievoti, tumši rozā ar tumši violetām svītrām, 150–250 g. Lieliska garša.
Sibīrijas brīnums	110–115 dienas Komerciālo augļu raža zem plēves pārsegiem ir 10 kg/kv.m.	Vidussezonas nenoteikta šķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Nepieciešama veidošana un atbalstīšana. Piemērota salātiem.	Ovāls, gluds, vidēja blīvuma, sarkans, 150-200 g. Laba garša.
Sibīrijas gigants	115–120 dienas Augļu komercraža bija 9,0–11,0 kg/kv.m.	Vidēji agra indeterminanta šķirne siltumnīcām. Piemērota salātiem.	Plakani apaļi, lieli, vidēji rievoti, irdeni, sarkani, 400–500 g. Lieliska garša.
Sibīrijas banāni	105–110 dienas Līdz 1500 c/ha	Vidussezonas pusdeterminēta šķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Piemērota salātiem un konservēšanai.	Banānveida, gludi, dzelteni, 150–180 g. Laba līdz izcila garša.
Abakanas rozā	120 dienas vai ilgāk 400 c/ha	Vēlu nogatavojoša, determinētas formas šķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Nepieciešama stādīšana mietiņos un veidošana. Piemērota salātiem un pārstrādei tomātu produktos.	Plakani apaļi, viegli rievoti, vidēja blīvuma un rozā krāsā, 200–500 g. Laba garša.
Skarlatīns Mustangs	115–120 dienas 391 c/ha	Vidēji agra, nenoteiktas ražas šķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Piemērota konservēšanai. Tai ir ļoti augsta tirgojamība (97,3%).	Vidējs, cilindrisks, ciets, viegli rievots, sarkans, 95 g.
Cīnītājs	95 dienas 230 c/ha	Agri nogatavojoša, determinēta, standartšķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Piemērota salātiem, konservēšanai un sālīšanai. Pārdošanas iespējas: 72%. Sausumizturīga.	Cilindriska, gluda, sarkana, 67–88 g. Laba garša.
Kazanova	110–115 dienas 1080 c/ha	Vidussezonas nenoteikta šķirne audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Piemērota salātiem.	Cilindriskas, vidēja blīvuma, viegli rievotas, sarkanas, 30–38 g. Laba līdz izcila garša.
Matadors	105–110 dienas 500–600 c/ha	Agri nogatavojoša, determinēta šķirne audzēšanai atklātā laukā. Piemērota salātiem un veselu augļu konservēšanai.	Cilindriskas, gludas, blīvas, sarkanas, 100 g. Lieliska garša.
Hohloma	112–119 dienas 850–990 c/ha	Vidussezonas nenoteikta šķirne siltumnīcām. Nepieciešama stādīšana mietiņos un veidošana. Piemērota salātiem un konservēšanai.	Cilindriskas, sarkanas, 108–127 g. Lieliska garša.
Petruša, dārzniece	111–115 dienas 640 c/ha (atklātā zemē)	Vidussezonas, determinēta, standartšķirne atklātai zemei. Piemērota salātiem.	Cilindriska ar smailu augšdaļu, gluda, vidēja blīvuma, aveņkrāsas, 150–180 g. Laba garša.

Dārznieku atsauksmes par Sibīrijas vīnogu tomātu šķirni

Šķirne “Sibīrijas vīnogas” ir saņēmusi daudzas pozitīvas patērētāju atsauksmes, kuras atzīmē tās audzēšanas vieglumu un pielāgošanās spēju dažādiem laika apstākļiem. Tomēr viņi arī atzīmē, ka tomātu svars bieži vien ir mazāks par ražotāja norādīto.