Kartupeļu šķirne "Sineglazka" tiek uzskatīta par vienu no populārākajām šķirnēm, tā savu nosaukumu ieguva neparastās augļu krāsas dēļ.
Saturs
- 1 Tabula ar Sineglazka kartupeļu šķirnes īpašībām
- 2 Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" izcelsme
- 3 Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" apraksts
- 4 Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" priekšrocības un trūkumi
- 5 Šķirne ar līdzīgu nosaukumu, Sineglazka 2016
- 6 Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" stādīšanas iezīmes
- 7 Rūpes par kartupeļu šķirni "Sineglazka"
- 8 Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
- 9 Sineglazka kartupeļu šķirnes novākšana un uzglabāšana
- 10 Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" salīdzinājums ar citām tabulā minētajām šķirnēm
- 11 Atsauksmes par kartupeļu šķirni "Sineglazka"
Tabula ar Sineglazka kartupeļu šķirnes īpašībām
| Raksturīgs | Krūms ir liels, ar blīviem, izplestiem dzinumiem un lielu lapu skaitu. |
| Vispārīga informācija | Krievijas izcelsmes vidējas sezonas šķirne ar izcilu ražu, bet ne vislabāko uzglabāšanas laiku. Netiek izmantota komerciālai audzēšanai. |
| Nogatavošanās laiks | 85–90 dienas |
| Produktivitāte | Līdz 500 c/ha |
| Tirgojamība | Vidēji |
| Derīguma termiņš | Nav garš |
| Cietes koncentrācija | 15% |
| Celulozes krāsa | Balts |
| Mizas krāsa | Krāsa ir rozā-pelēka, ar virsmas skaidri redzamiem zilganiem punktiem. |
| Komerciālo bumbuļu svars | No 70 līdz 150 gramiem. |
| Bumbuļu skaits uz krūma, gab. | No 8 līdz 12 gab. |
| Garšas īpašības | Patīkama garša, mērens gatavošanas laiks |
| Klase un mērķis ēdiena gatavošanā | Vispārējs mērķis |
| Piemēroti reģioni audzēšanai | Centrālā Krievija un dienvidu reģioni. |
| Izturība pret slimībām | Izturīgs pret Kolorādo kartupeļu vaboli, reti skarts ar parasto kraupi un vēlu puvi, bet pievilcīgs stiepļu tārpiem. |
| Augošas specifikas | Dod priekšroku vieglām, atklātām vietām ar auglīgu augsni ar neitrālu skābumu. |
| Nav iekļauts | |
| Izcelsmes valsts | Krievija |
Sineglazka kartupeļu šķirnes fotogalerija
Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" izcelsme
Šķirne ‘Sineglazka’ bija ļoti populāra siltākos reģionos pēckara periodā. Cilvēki to iecienīja tās patīkamās garšas dēļ, jo no tās iegūst īpaši aromātisku kartupeļu biezeni.
Taču šķirne tika uzskatīta par neperspektīvu, jo bumbuļi slikti uzglabājās, slikti reaģēja uz mainīgajiem laika apstākļiem, un raža dārzniekiem pārsteidza līdz pat beigām. Tāpēc Sineglazka nekad nesaņēma oficiālu atzinību un netika iekļauta reģistrā.
Tomēr vēlāk no klasiskās Sineglazka tika izveidota jauna šķirne “Sineglazka 2016”. Tā tika iekļauta reģistrā 2019. gadā.
Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" apraksts
Šķirne “Sineglazka” ir paredzēta audzēšanai mājas dārzā; tās sliktā uzglabāšanas laika dēļ bumbuļiem nepieciešami atbilstoši uzglabāšanas apstākļi.
Krūmi
Krūmi ir augsti, ar spēcīgiem, izplestiem dzinumiem, kas klāti ar tumši zaļu lapotni. Ziedēšanas laikā parādās mazi zili vai gaiši zili ziedi.
Bumbuļi
Bumbuļi ir diezgan lieli, sverot no 70 līdz 150 g. Tie ir ovālas formas, dažreiz galos nedaudz saplacināti. Miziņa ir bieza, gaiši rozā, ar zilganiem plankumiem virspusē un nelielu skaitu acu.
Uzturvielas un uzturvērtība
Kartupeļi satur aptuveni 15% cietes, kā arī lielu daudzumu olbaltumvielu, B grupas vitamīnu un minerālsāļu.
Zilacainais kartupelis tiek uzskatīts par daudzpusīgu šķirni, kas ir ideāli piemērota cepšanai, cepšanai un vārīšanai. Bet vislabāk to izmantot kartupeļu biezeņa pagatavošanai.
Produktivitāte, nogatavošanās laiks
Nogatavošanās notiek 70–90 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Bumbuļi veidojas agri, un veģetācijas periods ir pagarināts.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Zemāk esošajā tabulā ir parādīta šķirnes izturība pret galvenajām slimībām un kaitēkļiem.
| Vārds | Stabilitātes indikators |
| Kolorādo vabole | Augsts |
| Stiepļtārps | Zems |
| Lapu plankums | Vidēji |
| Bumbuļu puve | Vidēji |
| Parastā krevele | Vidēji |
Kuriem reģioniem ir piemērota Sineglazka kartupeļu šķirne?
Kartupeļu šķirne “Sineglazka” ir paredzēta Krievijas centrālajā daļā un labi ražo dienvidu reģionos. Aukstā klimatā un ar lielu nokrišņu daudzumu bumbuļi būs mazi un viegli pūt.
Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" priekšrocības un trūkumi
Kartupeļiem "Sineglazka" ir vairākas priekšrocības un trūkumi, kas uzskaitīti tabulā zemāk.
| Priekšrocības | Trūkumi |
|
|
Šķirne ar līdzīgu nosaukumu, Sineglazka 2016
Šķirnei “Sineglazka” ir līdzīgs variants — šķirne “Sineglazka 16”. Tas ir hibrīds maisījums ar stabilākām īpašībām.
| Raksturīgs | Vidussezonas kartupeļu šķirne |
| Vispārīga informācija | Augsts, vidēja auguma krūms ar izplestiem dzinumiem un lielām, tumši zaļām lapām. Vidussezonas šķirne. |
| Nogatavošanās laiks | 90–95 dienas |
| Produktivitāte | 120–293 c/ha |
| Tirgojamība | Augsts |
| Derīguma termiņš | 93% |
| Cietes koncentrācija | 11–14% |
| Celulozes krāsa | balts |
| Mizas krāsa | Daļēji zils |
| Komerciālo bumbuļu svars | 70.–195. g. p.m.ē. |
| Bumbuļu skaits uz krūma, gab. | Līdz 14 gab. |
| Garšas īpašības | Patīkama garša |
| Klase un mērķis ēdiena gatavošanā | Galda dažādība vispārējai lietošanai |
| Piemēroti reģioni audzēšanai | Centrālie reģioni |
| Izturība pret slimībām | Augsta izturība pret vēzi, pakļauta zeltainās cistas nematodes uzbrukumiem. |
| Augošas specifikas | Tas aug labi apgaismotās vietās, mīl siltumu un nepanes pārmērīgu mitrumu. |
| 2019. gadā | |
| Izcelsmes valsts | Krievija |
Kartupeļu šķirnes "Sineglazka 2016" fotogalerija
Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" stādīšanas iezīmes
Šķirne ‘Sineglazka’ ir samērā viegli audzējama, taču, ja netiek ievēroti noteikti nosacījumi, raža var būt neliela, un bumbuļi var sākt pūt pat zemē. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu, sagatavot stādāmo materiālu un pareizi veikt visas kopšanas procedūras.
Prasības nosēšanās vietai un tās sagatavošanai
Lai audzētu šķirni “Sineglazka”, vislabāk ir izvēlēties labi apgaismotu dārza vietu. Augsnei jābūt vieglai, auglīgai un ar neitrālu pH līmeni. Ja nepieciešams, to var bagātināt ar kūtsmēsliem, kompostu un smiltīm, ja augsne ir pārāk smaga.
Rakšana tiek veikta rudenī, un tad augsnei pievieno visus nepieciešamos mēslošanas līdzekļus. Pēc rakšanas no augsnes izrauj nezāļu saknes. Nav nepieciešams uzirdināt augsnes pikus — to paveiks sals un vējš.
Sēklu bumbuļu atlase un sagatavošana
Vislabāk sēklas bumbuļus iegādāties no cienījamiem ražotājiem. Varat izmantot savu stādāmo materiālu, bet izvēlieties bumbuļus, kuriem nav bojājumu vai slimību pazīmju. Tāpat uz virsmas jāparādās asniem; pretējā gadījumā dīgšana prasīs ļoti ilgu laiku.
Stādīšanas laiki un noteikumi
Kartupeļu stādīšana Centrālajā reģionā sākas maijā. Precīzs datums ir atkarīgs no laika apstākļiem. Darbus var sākt, kad bērzi ir uzplaukuši un augsne ir sasilusi līdz 9 grādiem pēc Celsija.
Izmantojot auklu un mietiņus, atzīmējiet zemes gabalā nākamo dobi, pa kuru tiks izraktas bedrītes ar intervālu līdz 40 cm. Ieteicams tās izvietot pakāpeniski, atstājot vismaz 70 cm atstarpi starp rindām, jo Sineglazka krūmi diezgan izplešas.
Bedres dziļums būs atkarīgs no augsnes veida. Māla augsnē tam jābūt ne vairāk kā 8 cm, bet smilšmāla augsnē - 10 līdz 12 cm.

Rūpes par kartupeļu šķirni "Sineglazka"
Pienācīgi rūpējoties par Sineglazka kartupeli, jūs noteikti varēsiet novākt izcilu un garšīgu ražu.
Laistīšana
Zilacainie kartupeļi slikti panes lieko mitrumu, tāpēc pēc stādīšanas pirmā laistīšana jāveic tikai pēc noberšanas. Turpmāka laistīšana jāveic atkarībā no laika apstākļiem; karstā laikā ir iespējama papildu laistīšana, bet, ja temperatūra nav kritiska, otro laistīšanu veic pēc pirmo pumpuru parādīšanās. To atkārto pēc tam, kad ziedi ir nobiruši un ir sākusies aktīva bumbuļu augšana.
Virsējā mērce
Pirmajai mēslošanai jāsatur slāpeklis, lai kartupeļi varētu iegūt spēku un attīstīt veģetatīvo masu. Tāpēc šim nolūkam labi der putnu mēslu šķīdums (1:15). To pievieno augsnei pēc apaugļošanas un laistīšanas. Turpmāka mēslošana nav nepieciešama, pretējā gadījumā krūms sazarosies, bet bumbuļu attīstība tiks kavēta.
Atslābināšana, ravēšana
Audzējot kartupeļus, ir svarīgi nekavējoties izravēt visas nezāles. Nezāles ne tikai konkurē ar kultūraugu par barības vielām un ūdeni, bet arī aktīvi piesaista kaitēkļus, kas var inficēt kartupeļus.
Augsnes irdināšana ap stādījumiem tiek veikta virspusēji, lai nesabojātu bumbuļus. To dara reti un apvienojumā ar apgraizīšanu.
Hilings
Pirmā Sineglazka zemeņu novākšana jāveic, kad dzinumi sasniedz 10–12 cm augstumu. Izmantojot jebkuru ērtu dārza instrumentu, uz kāta uzberiet augsni, veidojot līdz 10–15 cm augstu uzkalniņu. Tas pasargās zemenes no saules gaismas un nodrošinās tās ar barības vielām un mitrumu.
Hilling jāatkārto pēc nepieciešamības 2-3 reizes sezonā.
Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Zemāk esošajā tabulā ir uzskaitītas galvenās Sineglazka kartupeļu problēmas un to risināšanas veidi.
| Slimība, kaitēklis | Raksturīgs | Profilakse un ārstēšana |
| Stiepļtārps | Drātstārpus var atklāt, izrokot bumbuli un pamanot daudzus caurumiņus. Parasti augs ir inficēts vienā vietā, jo stiepļtārpi galvenokārt pārvietojas horizontāli un nemigrē no viena auga uz otru. | Lai novērstu drātstārpu invāziju, samaziniet augsnes skābumu. Ja kaitēklis parādās, iekodiniet to ar kartupeļiem, kas samērcēti insekticīdā. Ievietojiet kartupeļus augsnē divas dienas. Pēc tam tos izņemiet un iznīciniet kopā ar visiem kāpuriem, kas varētu būt ielīduši. Sasmalcinātas olu čaumalas, kas izkaisītas pa dārza dobi, arī atbaidīs kaitēkli. Ja kaitēkļu invāzija ir liela, efektīvas būs tikai ķīmiskās apstrādes, taču tās jāizmanto tikai ekstremālos gadījumos. |
| Vēla puve
|
Krūma virszemes daļa kļūst brūna, lapas sāk čokuroties un izžūt, un to aizmugurē ir redzams balts pārklājums – pirmās sēnītes pazīmes. | Zilacainajai sineglazkai vēlu puve parādās reti, tāpēc labs preventīvs pasākums ir tās stādīšana saulainā vietā un laistīšanas noteikumu ievērošana. Ja slimība tomēr parādās, palīdzēs tikai fungicīdi, taču vislabāk ir noņemt skarto krūmu no dārza un iznīcināt to. |
Sineglazka kartupeļu šķirnes novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana sākas 90 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Tomēr jau jūlija vidū, ja stāda agri, var izrakt dažus bumbuļus un izmantot tos pārtikā.
Kartupeļu rakšanas darbi tiek veikti sausā laikā, vēlams saulainā dienā.
Kā mehāniski izrakt kartupeļus un Kā pašam pagatavot kartupeļu racēju Uzziniet mūsu tīmekļa vietnē.
Izraktos bumbuļus izklāj uz pārtikas plēves vai kartona, lai tie nožūst. Netur tos pārāk ilgi karstumā, jo tas izraisīs šķidruma iztvaikošanu, kā rezultātā kartupeļi saraujas un zaudē stingrību.
Kad bumbuļi ir izžuvuši, tie ir jāšķiro. Ja tie ir bojāti, tos nedrīkst uzglabāt; tie nekavējoties jāapēd.
Uzglabāšanas noteikumi un metodes dažādos apstākļos tīmekļa vietnē Top.tomathouse.com.
Veselus un veselīgus bumbuļus ievieto kastēs vai auduma maisiņos un uzglabā vēsā telpā ar 3–5 grādu temperatūru.
Kartupeļu šķirnes "Sineglazka" salīdzinājums ar citām tabulā minētajām šķirnēm
| Dažādība | Nogatavošanās periods (dienu skaits līdz gatavībai) | Ciete (%) | Raža (c/ha) | Bumbuļu svars (g)
Bumbuļu skaits uz krūma Bumbuļu, mīkstuma krāsa |
Derīguma termiņš (%) |
| Zilacainais | Starpsezonā*** | 15.–17. | līdz 500 | 70–150
8.–12. rozīgi pelēka, balta |
25 |
| Zilacainais 2016 | Starpsezonā*** | 11.–14. | 120–293 | 70–195
līdz 14 zilgana, balta |
93 |
| Rivjēra | Agrīna nogatavošanās* | 11,5–15,9 | 189.–366. lpp. | 101.–177. lpp.
11.–12. gaiši bēša, krēmkrāsa |
94 |
| Čaroīts | Īpaši agri | 14.–17. | 104-269 | 100–145
8.–12. gaiši dzeltens, bāli dzeltens |
96 |
| Zils | Starpsezonā | 17.–19. | līdz 500 | 90–150
9.–11. krēmīgs, mīksts pienains |
90.–95. gads |
| Meteors | Agrīna nogatavošanās* | 10–16 | 210-405 | 100–150
10–12 krēmkrāsas, gaiši dzeltenas |
95 |
| Lorkh | Vidēji vēls | 15.–20. | 250–350 | 90–120
9.–11. gaiši bēša, balta |
88.–92. lpp. |
| Ņevska | Vidēji agrs** | 10–12 | 380–500 | 90–130
12.–15. bēša, balta |
91.–96. gads |
| Armāda | Agrīna nogatavošanās* | 17.–18. gads | 230–370 | 96–130
9.–14. bēši dzeltena, gaiši dzeltena |
80.–85. gads |
| Delfīns | Agrīna nogatavošanās* | 11.2.–15.1. | 170.–256. lpp. | 80–132
8.–12. dzeltens, gaiši dzeltens |
90–99 |
| Lugovskojs | Starpsezonā*** | 12.–19. | līdz 514 | 85–125
8.–15. gaiši rozā, balta |
97 |
| Inovators | Vidēji agrs** | 12.–15. | 320.–344. lpp. | 83–147
6.–11. krēmīga, maigi dzeltena |
94 |
| Lazurīts | Agrīna nogatavošanās* | 13,5–15,7 | Līdz 270 | 92–120
6.–11. dzeltens, balts |
96.–98. gads |
Ļoti agri – 35–50 dienas.
*Agra nogatavošanās – 50–65 dienas.
Vidēji agrs – 65–80 dienas.
***Sezonas vidū – 80–95 dienas.
****Vidēji vēla – 95–110 dienas.
Atsauksmes par kartupeļu šķirni "Sineglazka"
Kartupeļi ‘Sineglazka’ ir lieliski piemēroti vismaigākās kartupeļu biezeņa pagatavošanai un ir ļoti izturīgi pret slimībām. Tomēr lietus dažreiz var izraisīt bumbuļu sapūšanu bedrē. Dārznieki norāda, ka klasiskā ‘Sineglazka’ šķirne slikti uzglabājas.
NK Russkiy Ogorod sēklas kartupeļi "Sineglazka" tiek pārdoti 2 kilogramu neto maisā par 259 rubļiem. Bumbuļi ir "Super Elite" kategorijas. Sēklas tika piegādātas izcilā kvalitātē, visas vienmērīgas, ar maziem, spēcīgiem asniem.
Dīgšana nebija īpaši vienmērīga. Krūmi bija diezgan pūkaini, un lapas bija tipiskas kartupeļu lapas.
Krūmi augšanas sākumā bija ievērojami zemāki nekā citām šķirnēm, bet pēc tam tie panāca pārējos kartupeļus.
Kartupelis uzziedēja ar skaistiem ziliem ziediem.
Raža atšķiras no krūma uz krūmu; ir krūmi, kas ražo tikai 3–4 kartupeļus, bet citi ražo vairāk nekā 10.
Kartupeļi ir apaļi, nedaudz saplacināti, bet nez kāpēc manējiem nav zilu acu, un mīkstums ir balts. Tie ir garšīgi un kraukšķīgi. Ļoti cienījama šķirne ar labas kvalitātes sēklām. Es tos ļoti iesaku.
Man ir arī Sineglazka no "Očakova un Krimas iekarošanas laikiem...".
Lūk, tas ir, apzaļumots un izklāts dīgšanai:
Un šis ir paredzēts pārtikai, uzglabājams tumsā. Es atradu tieši tādu, kuram ir gan acis, gan asni:
Arī man nepatika Sineglazkas garša. Maniem vecvecākiem tā ļoti garšoja, un viņi to audzēja apzināti.
Privātajās saimniecībās to var lieliski uzglabāt, bet rūpnieciskā mērogā tas slikti uzglabājas, tāpēc tas nav iekļauts valsts reģistrā.
Garša līdz pavasarim samazinās. Atšķirība starp jaunās un pagājušā gada ogas nogatavošanos ir pārsteidzoša. Tas ir fakts.
Zilacainās sēnes slikti uzglabājas. Tāpēc sākotnēji tās netika kultivētas rūpnieciskā mērogā.
Turklāt tā acis ir padziļinātas. Iepriekš rūpnieciskā kartupeļu ražošana bija paredzēta patērētājiem, kuri kartupeļus mizoja mehāniski.
Šeit ir divi galvenie iemesli, kāpēc Sineglazka tika noraidīta padomju laikos. :hello:
Turklāt tam nav īpaši augsta raža. Un bumbuļi bieži vien pārvārās.
Bet Sineglazka ir izplatījusies privātajās saimniecībās. Taču šķirne nav izzudusi. Tieši tāpēc, ka tā ir pievilcīga privātajiem audzētājiem. Tās garša atsver visus citus trūkumus. Mēs ar nazi izplēsīsim acis un centīsimies apēst lielāko daļu Sineglazkas pirms pavasara. Un, ja nepieciešams, mēs tās sašķirosim. :aga:
Maša Petrova teica: ↑
Es vienkārši nevaru saprast, kāpēc pārdevēji mūs maldina. Galu galā šie kartupeļi tiek pārdoti ēšanai, nevis stādīšanai, tāpēc kāda jēga slēpt šķirni?
Jo tas ir garšīgs. Golubizna ir līdzīgs, bet ne gluži tāds pats. Tālu no tā.
Tipisks mārketinga triks. Viņi pārdod to, pēc kā ir pieprasījums. Un 80 procenti pircēju vairs neatceras īsto Sineglazkas garšu. Tāpēc viņi var maldināt praktiski bez sekām. Pircējs tic, pārdevējs gūst peļņu. Visi ir laimīgi!
Zilacainie kartupeļi — ak, bērnības garša un atmiņas par vecmāmiņu. Tie bija garšīgi, bet viegli inficējas ar slimībām. Tagad tos nevar nopirkt tirgū, bet es ļoti vēlos pati dažus iestādīt.
Esmu vairākkārt sācis un pārtraucis audzēt kartupeļu šķirni “Sineglazka”. Un iemesli ir tādi paši, kādēļ šī šķirne, ko pirms kara izstrādāja vietējie selekcionāri, joprojām nav reģistrēta. Tā nav piemērota komerciālai audzēšanai.
Šo kartupeļu šķirni agrāk bija viegli iegādāties tirgū no privātiem pārdevējiem. Mūsdienās šo kartupeli tirgū redzēt ir reta un reta parādība. To ir diezgan viegli atpazīt pēc zili ceriņkrāsas acīm. Daudz vieglāk ir iegādāties "Sineglazka" no uzņēmumiem, kas specializējas stādāmā materiāla ražošanā. Tomēr cena var būt pārmērīga, sākot no 250 līdz 500-600 rubļiem par neto maisu, kas parasti satur 2 kg.
Daudzi, kas iegādājās Sineglazka stādāmo materiālu, galu galā teica, tāpat kā šoferis filmā "Nolaupīšana kaukāziešu stilā": "Nolādēta lai ir diena, kad es sēdos pie šī putekļsūcēja stūres." Varbūt ir bijušas variācijas, bet būtība ir viena: es to vairs neaudzēšu.
Tātad, kas te par lietu? Šī šķirne dod pienācīgu kartupeļu ražu ar nepārspējamu garšu. Pajautājiet jebkuram dārzniekam, kurš ir atteicies no šīs šķirnes, un atbilde būs aptuveni tāda pati. Viņi minēs divus galvenos iemeslus: pārāk daudz mazu zirnīšu un slikta uzglabāšana.
Esmu sapratis šo šķirni un varu teikt, ka tā ir piemērota maziem dārza gabaliņiem, nevis lielām platībām. Kas par lietu?
Pirms šī kartupeļa stādīšanas ir jāsagatavo augsne. Vēlama viegla augsne ar augstu organisko vielu saturu. Pēc iestādīšanas kartupeļi dīgst ļoti vienmērīgi. Tie izaug relatīvi lieli krūmi ar spēcīgu sakņu sistēmu. Jo vairāk sakņu, jo vairāk bumbuļu tie ražo. Tāpēc, lai ražotu lielus augļus un lielu ražu, šai šķirnei nepieciešama papildu mēslošana. Vislabākais mēslojums ir kūtsmēsli, kas iemērkti ūdenī ar vistas mēsliem.
Mēslojums nepieciešams saknēm. Vispirms viegli aplaistiet, tad mēslojiet un atkal aplaistiet. Tas palīdzēs iegūt daudz lielu bumbuļu. Lielās platībās tas ir nereāli.
Jums ir bagātīga gardu kartupeļu raža, taču pārāk neuztraucieties. Centieties tos saglabāt. Vairāk nekā puse no lielas ražas var sapūt. Vislabāk tos uzglabāt koka kastēs, šķirojot 2–3 reizes mēnesī. Saskaroties ar šādām grūtībām, pat neskatoties uz izcilo garšu, daudzi atsakās no to audzēšanas.
Bet, ja esat neatlaidīgs un tomēr nolemjat audzēt šo šķirni, pēc 4–5 gadiem jūs saskarsieties ar vēl vienu problēmu. Šķirne sāks zaudēt savu kvalitāti. Kartupeļi kļūs mazāki un zaudēs izturību pret daudzām slimībām. Jums būs jānomaina sēklas. Ir divas iespējas. Pirmkārt, jūs varat iztērēt ievērojamu naudas summu gatavām sēklām. Otrkārt, jūs varat savākt savas sēklas, kas saglabā visas šķirnes īpašības, un izaudzēt savu stādāmo materiālu, izmantojot stādus.
Un atkal sagaidiet pārsteigumu. Kartupeļi bagātīgi zied ar skaistiem ziliem ziediem. Bet parasti gandrīz visi nokrīt, neražojot augļus. Augļi ir ļoti reti. Tikai reizēm ir izņēmumi, kurus es nevaru izskaidrot. Varbūt ir notikusi apputeksnēšana ar šķirnei piemērotiem kukaiņiem. Bet šādi krūmi ir diezgan pamanāmi. Mēs tos pat speciāli iezīmējam, pielīmējot tiem tuvumā kociņus ar sarkanām lentītēm. Galvenais ir nepazaudēt sēklas.
Pat pēc sēklu savākšanas jūs saskarsieties ar vēl vienu izaicinājumu. Jums ir nepieciešams daudz stādu, kas nozīmē, ka jums ir nepieciešama vieta un konteineri, lai tos audzētu. Tas aizņem tik daudz jūsu laika un vietas, ka jums neatliek laika nekam citam. Man ir divi draugi, kas sēklas iegūst no stādiem, bet viņiem pat nav laika vai resursu gurķu un tomātu audzēšanai.
Šo iemeslu dēļ es šo kartupeļu šķirni audzēju tikai savos dārza gabaliņos, neskatoties uz tās lielisko garšu. Un kartupeļi ir patiesi brīnišķīgi. Novārot tos, šie drupanie kartupeļi viegli pārvēršas sniegbaltā kartupeļu biezenī, kas nemaz nekļūst tumšāks. Apcepot tos pannā, kartupeļu aromāts piepilda visu dzīvokli, un garša ir vienkārši lieliska. Šie kartupeļi labi sader ar jebkuru ēdienu.
Un vēl viens noslēpums. Kartupeļi pilnībā nogatavojas 90–110 dienās. Bet tos var izrakt pēc 40–50 dienām. Tāpēc Sineglazka tiek saukta arī par 40 dienu kartupeli. Kartupeļiem vienkārši ir ilgs veģetācijas periods. Jaunus, agrus kartupeļus ir viegli iegūt, ja stādāmo materiālu izņem no pagraba un vismaz divas nedēļas pirms stādīšanas izklāj gaismā. Netālu novieto trauku ar ūdeni. Pēc tam stāda un novākt ražu 40 dienu laikā.
Es vienkārši nezinu, kādu atzīmi piešķirt šim ražīgajam un gardajam kartupelim. Sākotnējās pazīmes noteikti saņem A. Iepriekš minētie trūkumi varētu būt F vērti. Bet es droši vien piešķirtu A par tā unikālo garšu. Jūs paši izlemiet, vai varat iegūt pienācīgu ražu.
Sergeja Galkina kartupeļa "Sineglazka" stāsts
Vai "zilacainajai" sēnei tiešām ir unikāla garša, tika pārbaudīts privātā eksperimentā.
Par to ziņoja Sergejs Viktorovičs Galkins, portāla AGRO XXI Bērnu lauksaimnieku skolas mentors.
"Visās skolās — vispārizglītojošās, mūzikas skolās, pat deju un mākslas skolās — ir vasaras brīvlaiks. Bet mūsu Bērnu lauksaimniecības skolā AGRO XXI portālā brīvlaika nav. Pat ziemā man sāp sirds — vai viss sasals, vai sapūs, vai aizmirsīs atkal iesēt... Bet, tā kā ir brīvlaiks, galu galā pašreizējā tēma ir lauksaimniecības pasakas, fabulas un leģendas..."
Noteikti katrs lauksaimnieks, zemnieks, privātais lauksaimnieks un vasaras iedzīvotājs zina, audzē un mīl kartupeļu šķirni "Sineglazka", kad tā ir saspaidīta ar sāli. Taču tikai retais zina, ka šāda šķirne vienkārši neeksistē.
Katrai šķirnei jāveic valsts šķirņu pārbaude, un, pamatojoties uz tās rezultātiem, tā tiek iekļauta reģistrā vai NAV iekļauta.
Šķirnei "Sineglazka" nav veikta šķirņu pārbaude; tās īpašības, ekonomiskās īpašības un audzēšanai labvēlīgākie reģioni nav noteikti, un attiecīgi šī šķirne nav iekļauta reģistrā.
Protams, varētu teikt, ka šī ir tukša formalitāte. Jā, tā ir formalitāte, bet tā nebūt nav tukša.
Pateicoties internetam un lauksaimniecības tīmekļa vietnēm, tostarp mūsu portālam, mēs lasām un zinām, ka ir tūkstošiem kultivētu "sineglazka" (zilacu ķemmīšgliemeņu) aprakstu, un tie visi ir ļoti atšķirīgi. Daži uzskata "sineglazka" par agrīnu šķirni, citi to audzē kā vēlu šķirni, daži sūdzas, ka tā ir pārāk maza, bet citi iztēlojas to kā lielu. Vēl citi to uzskata par lopbarības šķirni. Un mīkstuma, ādas un acu krāsu apraksti ir īsta varavīksne.
Taču nav informācijas par ražu, izturību pret sausumu, ūdens uzsūkšanos, aukstumu, slimībām, kaitēkļiem vai uzglabāšanas laiku.
Vienīgais, uz ko visi uzstāj, ir "garšīgs". Tātad jebkuru kartupeli, kas jums patīk, var droši saukt par "zilacainu".
Bet izrādās, ka problēma ir arī ar gaumi. Reiz mani uzaicināja uz kāda lauksaimnieka jubilejas ballīti, es biju burtisks šī paša "zilacainā" kartupeļa "fana", kurš uzstāja, ka ne viņš, ne viņa ģimene nekad nav ēduši un nekad neēdīs nevienu citu kartupeli, izņemot viņu mīļoto "zilacaino" kartupeli.
Visas pārējās šķirnes pat mutē nav iespējams ielikt, tās ir pretīgas.
Kā parasti, saimnieks viesiem izrādīja savu īpašumu, un vienlaikus ikviens varēja galdam salasīt gurķi, tomātu vai zaļumu ķekaru.
Protams, viņi noplūca arī slaveno "zilacaino" sēni. Gumi nebija ne izteikta izmēra, ne tirgojama izskata ziņā.
Tā kā plānoju eksperimentu, brīvprātīgi pieteicos pats mizot kartupeļus.
Es devos uz upi tīrīt kartupeļus. Braukdams garām savai mašīnai, es iemainīju īpašnieka "zilacainos" kartupeļus pret tādiem, ko biju nopircis Pjateročkā. Tie bija pilnīgi tīri, nesapuvuši, nebojāti ar drātstārpiem un kurmju circenīšiem. Tie bija dzelteni un pilnīgi bez acīm, importēti Ēģiptes kartupeļi. Es tos nomizoju, atvedu atpakaļ, novārīju, apcepu, un viņi tos ēda ar gardumu un sajūsminājās par saviem mīļajiem "zilacainajiem" kartupeļiem.
Un neviens dedzīgs fans nespēja atšķirt "ēģiptieša" gaumi no sava nemīlētā "zilacainā". Tādi ir šie lauku pasakas un fabulas jeb, mūsdienu valodā runājot, viltojumi.



































