Valrieksts ir samērā viegli audzējams koks, kura augļi stiprina imūnsistēmu, smadzeņu darbību un nervu sistēmu. Augs dzīvo aptuveni 300 gadus un pirmo reizi tika ievests no Grieķijas, tāpēc arī cēlies tā nosaukums.
Lai iegūtu auglīgu augu, jums jāzina daži noteikumi par šīs delikateses stādīšanu un kopšanu.
Nosēšanās vietas izvēle un sagatavošana
Valriekstu koks ir liels koks. Tā kopējais diametrs ir 20 metri, augstums – 25 metri, un sakņu garums ir 3,5 metri. Tāpēc pirms stādīšanas ir svarīgi plānot audzēšanas vietu. Tai jāatrodas noteiktā attālumā no mājas, pretējā gadījumā saknes sabojās pamatus. Starp stādiem vai sēklām atstājiet vismaz piecus metrus.
Ir svarīgi noteikt stādīšanas metodi — sēklas vai stādi. Pirmā ir visizplatītākā. Vislabāk ir atrast šķirni, kas var izturēt vietējo klimatu.
Sēklu sagatavošana
Var stādīt rudenī vai pavasarī. Stādot pavasarī, sēklas stratificējiet četrus mēnešus iepriekš. Tas ir nepieciešams dīgšanai. Ievietojiet sēklas traukā ar mitrām zāģu skaidām vai augsni, pagrieziet malas uz augšu, pārklājiet ar vēl vienu augsnes kārtu un novietojiet telpā ar temperatūru no 0 līdz 5 grādiem pēc Celsija. Ik pēc trim nedēļām izņemiet riekstus, izvēdiniet tos un samitriniet zāģu skaidas. Šī procedūra jāatkārto četrus mēnešus. Pēc tam sēklas novietojiet saulē, lai tās žūtu četras dienas.
Vēl viena pavasara stādīšanas metode: ievietojiet riekstus ūdenī, atstājiet 10°C (50°F) temperatūrā 5 dienas, pēc tam noņemiet tos, kas ir nogrimuši dibenā, un izmetiet tos, kas peld virspusē. Atlikušos riekstus, īpaši tos, kas ir sadīguši, ievietojiet sausās smiltīs, lai tie 4 dienas žāvētos.
Stādot rudenī, stratifikācija un žāvēšana nav nepieciešama.
Sēklu un stādu stādīšanas nianses
Stādīšana visbiežāk notiek pavasarī, aprīlī. Augļi tiek ievietoti augsnē 11 centimetru dziļumā. Ir svarīgi tos ievietot pareizi, ar šuvi uz augšu, pretējā gadījumā pirmie augļi parādīsies 3–4 gadus vēlāk nekā parasti. Pirms stādīšanas bagātiniet augsni, sajaucot to ar kompostu.
Vislabāk sadīgušus stādus stādīt aprīlī, izmantojot divus gadus vecus augus. Koki ir ļoti trausli, tāpēc to rakšana un transportēšana jāveic uzmanīgi. Saknes tiek apgrieztas līdz 40 centimetriem, un griezuma vieta tiek pārklāta ar mālu. Bedrei jābūt 1 metra dziļai un 0,5 metru diametrā. Sakņu kakliņam jābūt aptuveni 4 cm virs zemes.
Pirmā zaru apgriešana notiek divu gadu vecumā. Koka vainagu var veidot līdz pat četriem gadiem, pēc tam jāapgriež tikai vāji zari.
Kā audzēt valriekstu koku podā?
Lai audzētu koku podā, sagatavojiet mēslotu augsni vai iegādājieties to specializētā veikalā. Pirmajā gadījumā 30 centimetrus platā podā pievienojiet trešdaļu drenāžas materiāla un pēc tam augsni.
Apstrādātos augļus ievietojiet 8 centimetrus dziļā bedrē, pārklājiet ar augsni un apmēram 5 dienas turiet 28 grādu temperatūrā pēc Celsija. Pēc tam podu novietojiet telpās un pastāvīgi uzturiet mitru. Ik pēc 4 gadiem pārstādiet augu, apgriežot trešdaļu sakņu sistēmas.
Kā rūpēties par riekstu koku?
Augu kopšana galvenokārt ietver labu laistīšanu. Katru stādu laista divas reizes mēnesī, karstā laikā trīs reizes. Katram augam nepieciešami apmēram trīs spaiņi ūdens. Koki, kas garāki par četriem metriem, tiek laista retāk un ne tik bagātīgi. Laistīšana jāpārtrauc pēc desmit gadu vecuma sasniegšanas.
Valriekstu koki ir jāapmēslo divas reizes gadā – aprīlī un oktobrī. Pavasarī jāizmanto slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi.
Ir vērts paturēt prātā, ka šādi mēslošanas līdzekļi, ja tos pārmērīgi lieto, var izraisīt patogēnu baktēriju attīstību. Rudenī ir nepieciešams fosfors un kālijs. Labāk ir iegādāties granulētus mēslošanas līdzekļus, jo tie, atšķirībā no pulverveida mēslošanas līdzekļiem, kļūst ātrāk pieejami. Kad koks sāk nest augļus, pirmos divus gadus pārtrauciet lietot slāpekli kā mēslojumu.
Ir ļoti svarīgi savlaicīgi apgriezt liekos zarus. Vislabāk to darīt vasaras sākumā, atstājot 5–7 centimetrus garus, un nākamajā gadā tos pilnībā apgriezt, pārklājot ar koku sveķiem. Četrgadīgiem augiem jānoņem tikai vāji un veci zari.
Ap stumbru jāuzklāj mulča, kā arī jebkura organiskā viela vai komposts. Tas ir īpaši svarīgi stāda pirmajos gados, lai vasarā saglabātu mitrumu, un ziemā mulčēšana pasargā augsni no sasalšanas. Tas jādara tikai pirmajos gados; pēc tam koks pats sacietēs.
Valriekstiem nav dabisku ienaidnieku, un, tā kā to smarža atbaida kaitēkļus, tie nav jāapstrādā.
Top.tomathouse.com: potēšana un pavairošana vasarnīcā
Tā kā spraudeņi nesakņojas, vienīgais veids, kā iegūt vēlamo šķirni, ir potēt tos uz cita koka. Ideālā gadījumā augam vajadzētu būt apmēram divus gadus vecam. Potēšana tiek veikta, ja jums ir patiešām laba šķirne, piemēram, mandžūrijas, vai ja esošā šķirne nav devusi gaidīto rezultātu un jums ir spraudenis no piemērotāka valriekstu koka.
Visbiežāk izmantotā pumpuru potēšanas metode ietver mizas un pumpura noņemšanu puscaurules formā, līdzīga griezuma izdarīšanu uz potcelma (atvase) un tā piestiprināšanu pie koka. Potzara vieta jānostiprina ar plēvi vai līmlenti, līdz tā pilnībā sadzīst.
Audzēšana dārzā parasti notiek no sēklām, kuras stāda neapstrādātas rudenī. Pēc aptuveni diviem gadiem koks ražo savus pirmos augļus, un vēl pēc astoņiem gadiem tas dod ievērojamu ražu.
Jūsu ērtībai zemāk ir tabula par to, kā rūpēties par valriekstiem:
| Augu kopšana | Koka dzīves gadi | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Koka laistīšana | 2–3 reizes mēnesī | Samaziniet laistīšanu līdz 2 reizēm mēnesī | Pārtraukt laistīšanu | |||||||
| Zaru apgriešana | Veidojiet vainagu un apgrieziet vecos zarus | Tikai zaru sanitārā apgriešana | ||||||||
| Mēslošanas līdzekļi | Tikai fosfors-kālijs | Fosfora-kālija un slāpekļa mēslošanas līdzekļi | ||||||||
Valriekstu koku ir viegli stādīt, tas pielāgojas skarbajiem apstākļiem, tam nepieciešama neliela laistīšana un tas ražo ļoti veselīgus augļus. Koka audzēšana Maskavas reģionā ir iespējama.
Noderīgs padoms: lai netērētu laiku, gaidot pirmos valriekstu augļus, stādiet krūmus, piemēram, avenes. Kamēr valrieksts aug un attīstās, krūmi nesīs augļus līdz pat 10 gadiem.
Daži interesanti fakti par valriekstiem:
- Tā kā tā ir līdzīga smadzenēm, to uzskata par atsevišķu dzīvības formu ar "stipru ģimeni" tās čaulā. Tāpēc pastāv uzskats, ka valriekstu ēšana nogalina dzīvību.
- Senajā Grieķijā tas bija īpaši vērtīgs daudzo uzturvielu dēļ, taču parastajiem cilvēkiem to bija aizliegts ēst, jo varas iestādes nevēlējās, lai tauta kļūtu gudrāka.
- Zinātnē tas nemaz nav rieksts, bet pieder pie "drupe" sugas.
- "Mīl dzelzi." Izrādās, ka naglas iedzēšana stumbrā uzlabo augļu kvalitāti un veicina agrīnu augļu veidošanos.
- Tikai 400 grami dienā var aizstāt pilnvērtīgu ēdienreizes plānu, kas satur visas nepieciešamās uzturvielas pareizai organisma darbībai.
- Statistika: 100 grami riekstu var aizstāt 300 gramus pilngraudu maizes vai 700 gramus kartupeļu.
